Bedienungsanleitung Whirlpool AKZ 6230 (Seite 22 von 32) (Englisch)

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EN 18

Special functions

FAST PREHEATING

To preheat the oven rapidly. At the end of preheating, the oven

automatically selects the conventional function. Wait for the end of

preheating before placing food inside.

TURBOGRILL

To roast large joints of meat (legs, roast beef, chickens). Position the food

on the middle shelves. Use the drip tray to collect the cooking juices.

Position it on the 1

shelf, adding approx. half a litre of water. The oven

does not have to be preheated. During cooking the oven door must

remain closed. With this function you can also use the turnspit, if

provided.

ECO FORCED AIR

To cook stued roasts and pieces of meat on one shelf. This function uses

discontinuous, delicate fan assistance, which prevents excessive drying of

foods. In this ECO function the light remains o during cooking and can

be temporarily switched on again by pressing the conrm button. To

utilize ECO cycle thus reducing energy consumption, oven door should

not be opened till completion of cooking recipe It is advisable to use the

3rd level. The oven does not have to be preheated.

KEEP WARM

For keeping just-cooked food hot and crisp (meat, fried food or ans).

Place food on the middle shelf. The function will not activate if the

temperature in the oven is above 65°C.

RISING

For optimal rising of sweet or savory dough. Place the dough on the 2nd

shelf. The oven does not have to be preheated. To safeguard the quality of

proving, do not activate the function if the oven is still hot after a cooking

cycle.

SMARTCLEAN

OVEN CLEANING

(if present)

To eliminate the dirt created by cooking by means of a low temperature

cycle. The combined action of the special enamel and the water vapour

released during the cycle facilitates removal of grime. Place 200 ml of

water in the bottom of the cavity and activate the function when the oven

is cold.

USING THE OVEN

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Whirlpool AKZ 6230 Seite 22

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