Bedienungsanleitung Whirlpool AKZ 6270 (Seite 18 von 26) (Englisch)

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Special functions

FAST PREHEATING

To preheat the oven rapidly. At the end of preheating, the oven

automatically selects the conventional function. Wait for the end of

preheating before placing food inside.

TURBOGRILL

To roast large joints of meat (legs, roast beef, chickens). Position the food

on the middle shelves. Use the drip tray to collect the cooking juices.

Position it on the 1st/2nd shelf, adding approx. half a litre of water. The

oven does not have to be preheated. During cooking the oven door must

remain closed. With this function you can also use the turnspit, if

provided.

ECO FORCED AIR

To cook stued roasts and pieces of meat on one shelf. This function uses

discontinuous, delicate fan assistance, which prevents excessive drying of

foods. In this ECO function the light remains o during cooking and can

be temporarily switched on again by pressing the conrm button. In

order to maximise energy eciency, it is advisable not to open the door

during cooking. It is advisable to use the 3rd level. The oven does not have

to be preheated.

KEEP WARM

For keeping just-cooked food hot and crisp (meat, fried food or ans).

Place food on the middle shelf. The function will not activate if the

temperature in the oven is above 65°C.

RISING

For optimal rising of sweet or savoury dough. To safeguard the quality of

proving, the function will not activate if the temperature in the oven is

above 40°C. Place the dough on the 2nd shelf. The oven does not have to

be preheated.

PYRO AUTOMATIC

OVEN CLEANING

To burn o spatters produced during cooking with an extremely high

temperature cycle (approx. 500°C). Two auto-cleaning cycles are available:

a complete cycle (PYRO) and a shorter cycle (ECO). The complete cycle is

best used only in cases of very dirty ovens, while the shorter cycle should

be used more regularly.

USING THE OVEN

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Whirlpool AKZ 6270 Seite 18

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