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DE35
GARTABELLE
Rezept Be-
triebsart
Vor-
heizen
Einschu-
bebene
(von unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und
Anmerkungen
Hefekuchen
- 2/3 160-180 30-90 Kuchenform auf Rost
- 1-4 160-180 30-90
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel,
Obstkuchen)
- 3 160-200 35-90
Fettpfanne / Backblech oder
Kuchenform auf Rost
- 1-4 160-200 40-90
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Plätzchen /
Törtchen
- 3 170-180 20-45 Fettpfanne oder Backblech
- 1-4 160-170 20-45
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
- 1-3-5 160-170 20-45*
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Beignets
- 3 180-200 30-40 Fettpfanne oder Backblech
- 1-4 180-190 35-45
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
- 1-3-5 180-190 35-45*
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Baiser
- 3 90 110-150 Fettpfanne oder Backblech
- 1-4 90 140-160
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
- 1-3-5 90 140-160*
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Brot / Pizza /
Fladenbrot
-1/2190-250 15-50 Fettpfanne oder Backblech
- 1-4 190-250 20-50
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
- 1-3-5 190-250 25-50*
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
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