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Tourtes (légu-
mes, quiches)
Oui 3 180-190 40-55 Moule à gâteau sur grille
Oui 1-4 180-190 40-55
Grad. 4 : moule à gâteau sur
grille (inverser les gradins à mi-
cuisson)
Grad. 1 : moule à gâteau sur
grille
Vol-au vent/
Feuilletés
Oui 3 190-200 20-30 Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-4 180-190 15-40
Grad. 4 : plaque sur grille (inver-
sez les gradins à mi-cuisson)
Grad. 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
Lasagnes / Pâtes
au four / Cannel-
lonis / gâteau de
pâtes
Oui 3 190-200 45-55 Plaque sur grille
Agneau / Veau /
Bœuf / Porc 1 Kg
GENTLE
Oui 2 180-190 80-120 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poulet, lapin,
canard 1 Kg
GENTLE
Oui 3 200-220 50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Dinde/oie 3 Kg Oui 2 190-200 80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poisson au four /
en papillote
(filet, entier)
Oui 3 180-200 40-60 Lèchefrite ou plaque sur grille
Légumes farcis
(tomates, cour-
gettes, aubergi-
nes)
GENTLE
Oui 2 170-190 30-60 Plaque sur grille
Pain grillé - 5 3 (Haut) 3-6 Grille
Filets / Tranches
de poisson
- 4 2 (Moyenne) 20-30
Grad. 4 : grille (tourner l’aliment
à mi-cuisson)
Grad. 3 : lèchefrite avec eau
Saucisses / Bro-
chettes / Pointes
de porc / Ham-
burger
- 5
2-3
(Moyen-
Haut)
15-30
Grad. 5 : grille (tourner l’aliment
à mi-cuisson)
Grad. 4 : lèchefrite avec eau
Poulet rôti
1-1,3 Kg
- 2 2 (Moyenne) 55-70
Grad. 2 : grille (tourner l’aliment
à 2/3 cuisson)
Grad. 1 : lèchefrite avec eau
- 2 3 (Haut) 80-110
Grad. 2 : tournebroche (si pré-
sent)
Grad. 1 : lèchefrite avec eau
Rosbif saignant
1Kg
- 3 2 (Moyenne) 35-45
Plaque sur grille (tourner l’ali-
ment à 2/3 cuisson si nécessai-
re)
Recette Fonction Pré-
chauffage
Gradin
(du bas)
Temp.
(°C)
Durée
(min)
Accessoires et notes
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