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DE100
Truthahn / Gans
3kg
- 2 190-200 80-130
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Fisch gebacken /
in Folie (Filet, ganz)
- 3 180-200 40-60
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
- 2 180-200 50-60 Pfanne auf Rost
Röstbrot - 5 3 (hoch) 3-6 Rost
Fischfilets, -stücke - 4 2 (mittel) 20-30
Ebene 4: Rost (wenden Sie
das Gargut nach halber
Garzeit)
Ebene 3: Fettpfanne mit
Wasser
Bratwurst /
Fleischspieße /
Rippchen /
Hamburger
- 5
2-3
(mittel-
hoch)
15-30
Ebene 5: Rost (wenden Sie
das Gargut nach halber
Garzeit)
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
Brathähnchen
1-1,3 kg
- 2
2 (mittel) 55-70
Ebene 2: Rost (Gargut nach
zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
3 (hoch) 60-80
Ebene 2: Drehspieß
(falls vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
Roastbeef englisch
1kg
- 3 2 (mittel) 35-45
Pfanne auf Rost (Gargut bei
Bedarf nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)
Lammkeule /
Schweinshaxe
- 3 2 (mittel) 60-90
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost (Gargut bei Bedarf nach
zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Ofenkartoffeln - 3 2 (mittel) 45-55
Fettpfanne / Backblech
(Gargut bei Bedarf nach
zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Gratiniertes
Gemüse
- 3 3 (hoch) 10-15 Pfanne auf Rost
Lasagne, Fleisch - 1 - 4 200 50-100*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Fleisch, Kartoffeln - 1 - 4 200 45-100*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Fisch, Gemüse - 1 - 4 180 30-50*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Rezept Bet-
riebsart
Vor-
heizen
Einschu-
bebene
(von unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und
Anmerkungen
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