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FONCTIONS SPÉCIALES
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placer l’aliment sur le gradin central. Laissez-le
dans son emballage pour empêcher que la surface ne se déshydrate.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex : viandes, fritures, flans). Placez
l’aliment sur le gradin central. La fonction ne s’active pas si la température du foyer est
supérieure à 65°C.
LEVAGE DE LA PÂTE
Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. Afin de préserver la qualité du
levage, la fonction ne s’active que si la température du foyer est supérieure à 50°C. Placez la pâte
sur le 2ème gradin. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
PRATIQUE
Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en vitrine réfrigérée (biscuits,
préparations liquides pour gâteaux, muffins, pâtes et produits de boulangerie). La fonction cuit
tous les aliments de manière rapide et délicate ; elle peut également être utilisée pour
réchauffer les plats déjà cuisinés. Suivre les indications présentes sur lemballage. Il nest pas
nécessaire de préchauffer le four.
CUISSON GROSSE
PIÈCE
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er ou le 2ème gradin
selon les dimensions de la viande. Il nest pas nécessaire de préchauffer le four.
ALIMENTS
SURGELÉS
Lasagnes
La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et mode de cuisson pour 5
catégories différentes d’aliments prêts surgelés. Utiliser le 2ème ou le 3ème gradin de cuisson. Il
nest pas nécessaire de préchauffer le four.
Pizzas
Strudel
aux
pommes
Frites
Pain
Autre
Il est possible de programmer à souhait une valeur de température entre 50 et 250°C pour cuire
d’autres plats.
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