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Ο πίνακας ψησίματος περιλαμβάνει συστάσεις για τις ιδανικές λειτουργίες και θερμοκρασίες, ώστε να
διασφαλίζονται βέλτιστα αποτελέσματα για κάθε τύπο συνταγής. Εάν θέλετε να ψήσετε ένα φαγητό με
αέρα σε ένα μόνο επίπεδο, χρησιμοποιήστε το τρίτο επίπεδο και τη θερμοκρασία που συνιστάται για
“ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΜΕ ΑΕΡΑ” σε πολλά επίπεδα.
Για ψήσιμο στο γκριλ, συνιστάται να αφήσετε απόσταση 3-4 cm από το μπροστινό άκρο της σχάρας, ώστε
να διευκολυνθεί η αφαίρεση του φαγητού από το φούρνο.
DIN 3360-12:07, παράρτημα C
Λεπτό κέικ (Flat cake)
Ναι 3 170 35-45
Ταψί για λίπη / ταψί
για γλυκά
Ναι 1-4 170 40-50
Επίπεδο 4: ταψί για
γλυκά
Επίπεδο 1: ταψί για
λίπη
Συνταγή Λειτουργία Προθέρ-
μανση
Σχάρα
(από κάτω)
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Αξεσουάρ και
σημειώσεις
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