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*Il tempo ottimale di cottura verrà automaticamente
stabilito dalla funzione selezionata (6TH SENSE RICETTE)
PEPERONI RIPIENI
Tagliate a metà i peperoni.
Eliminate i semi e la parte bianca.
Bagnate il pane nel latte e strizzatelo.
Mescolate la carne, il prosciutto, il pane, il formaggio
e le spezie tritate a piacere.
Farcite i peperoni e disponeteli nel contenitore.
Irrorate con olio d’oliva.
Selezionate dal menu “RICETTE” la categoria
“VERDURE” ed infi ne la ricetta “PEPERONI RIPIENI”
e confermate.
Note
__________________________________________
Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura*: 50-60 min
Contenitore consigliato:
teglia antiaderente rettangolare
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VERDURE
Ingredienti per 8 porzioni Ingredienti per 8 porzioni
4 peperoni di medie dimensioni
150g di salsiccia
150g di manzo macinato
150g di prosciutto cotto tritato
200g di pane raffermo o pan carrè
50g di formaggio Emmenthal
tagliato grossolanamente
latte q.b.
2 spicchi d’aglio
salvia, rosmarino, basilico
olio d’oliva
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