Bedienungsanleitung Whirlpool AKZM755IX (Seite 12 von 16) (Französisch)

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FR28

TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS

BOUTON DES FONCTIONS

OFF Pour interrompre la cuisson et éteindre le four.

LAMPE Pour allumer/éteindre l’éclairage à l’intérieur du four.

FONCTIONS SPÉCIALES

DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Il est conseillé de placer l’aliment sur le gradin

central. Laissez l’aliment dans son emballage pour empêcher que sa surface ne se déshydrate.

MAINTIEN AU

CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple : viandes, fritures, flans). Il

est conseillé de placer l’aliment sur le gradin central. La fonction ne s’active pas si la température

de l’enceinte est supérieure à 65°C.

LEVAGE DE LA

PÂTE

Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. Afin de préserver la qualité du levage,

la fonction ne s’active que si la température dans l’enceinte est supérieure à 40°C. Placez la pâte

sur le 2ème gradin. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.

CONVECTION

NATURELLE

Pour cuire n’importe quel type de plat sur un seul gradin. Utilisez le 3ème gradin. Pour les pizzas,

les tartes salées et les pâtisseries avec une farce liquide, utilisez au contraire le 1er ou le 2ème

gradin. Préchauffer le four avant d’y introduire les aliments.

CONVECTION FORCÉE

Pour cuire des viandes et des gâteaux avec farce liquide (salés ou sucrés) sur un unique gradin.

Utilisez le 3ème gradin. Il est recommandé de préchauffer le four avant de cuire les aliments.

CHALEUR PULSÉE

Pour cuire simultanément sur deux gradins des aliments, mêmes différents, nécessitant la même

température de cuisson (par exemple : poisson, légumes, gâteaux). La fonction permet de cuire

sans transmettre les odeurs d’un aliment à l’autre. Utilisez le 3ème gradin pour les cuissons sur

un seul gradin. Pour les cuissons sur deux niveaux, utilisez le 1er et 4ème gradin après avoir

préchauffé le four.

GRIL

Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses ; faire gratiner des légumes ou dorer du

pain. Il est suggéré de placer le plat sur le 4ème ou le 5ème gradin. Pour faire griller de la viande,

il est conseillé d’utiliser une lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Mettez-la sur le 3ème/

4ème gradin en ajoutant un demi-litre d’eau environ. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le

four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.

TURBO GRIL

Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets). Placez-les sur les gradins

centraux. Il est conseillé d’utiliser une lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Placez-les sur le

1er/2ème gradin en ajoutant un demi-litre d’eau environ. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le

four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette fonction, il est possible

d’utiliser le tournebroche, si cet accessoire est présent.

RÉGLAGES Pour régler l’affichage (heure, luminosité, volume du signal sonore, économie d’énergie).

PAIN/PIZZA

Pour cuire différents types et formats de pain et de pizza. Cette fonction a deux programmes

dont les réglages sont prédéfinis. Il suffira d’indiquer les valeurs demandées (température et

durée) et le four gèrera automatiquement le cycle de cuisson optimal. Positionner la pâte sur le

2ème niveau après le préchauffage du four.

NETTOYAGE

AUTOMATIQUE

Pour éliminer les salissures engendrées au cours de la cuisson au moyen d’un cycle à très haute

température (environ 500°). Il est possible de sélectionner deux cycles de nettoyage

automatique : un cycle complet (PYRO) et un cycle réduit (ECO). Il est suggéré d’utiliser le cycle

complet uniquement en cas de four très sale et le cycle réduit si la fonction est utilisée à

intervalles réguliers.

PRÉCHAUFFAGE

RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

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Whirlpool AKZM755IX Seite 12

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