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DE13
GEBRAUCH DES BACKOFENS
KERNTEMPERATURFÜHLER NUR BEI
BESTIMMTEN MODELLEN
Der mitgelieferte Kerntemperaturfühler gestattet das
Messen der exakten Innentemperatur von
Lebensmitteln während des Garens.
Der Kerntemperaturfühler darf nur bei gewissen
Garfunktionen eingesetzt werden (Ober-/Unterhitze
, Heißluft , Umluft , Turbogrill , 6th
Sense Fleisch und 6th Sense Maxicooking ).
Es ist äußerst wichtig, den Fühler korrekt zu
positionieren, um perfekte Garergebnisse zu erzielen.
Stecken Sie den Kerntemperaturfühler ganz in das
eischigste Stück des Garguts. Achten Sie darauf, dass
die Sonde keinen Knochen oder Fett berührt (Abb.1).
Bei Geügel muss der Kerntemperaturfühler quer, mitten
durch die Brust gesteckt werden. Achten Sie darauf, dass
die Spitze nicht in einem Hohlraum endet (Abb.2).
Prüfen Sie im Fall von Fleisch mit sehr unregelmäßiger
Dicke, ob dieses korrekt gegart wurde, bevor es dem
Gerät entnommen wird. Schließen Sie das Ende des
Fühlers in der Önung an der rechten Wand des
Backofeninnenraums an.
Fig. 1 Fig. 2
WICHTIG: Achten Sie auf die Backofeninnenraumwände
und das Gargut, wenn Sie den Kerntemperaturfühler
einstecken: diese könnten heiß sein.
Wenn der Kerntemperaturfühler an den Backofeninnenraum
angesteckt wird, ertönt ein Summer und das Display zeigt
das Symbol und die Zieltemperatur.
Wenn der Kerntemperaturfühler während der Auswahl
einer Funktion eingesteckt wird, wechselt das Display zur
Standard-Zieltemperatur des Kerntemperaturfühlers.
Drücken Sie zum Starten des Einstellvorgangs.
Drehen Sie zum Einstellen der Zieltemperatur
für den Kerntemperaturfühler.
Zur Bestätigung drücken Sie .
Drehen Sie zum Einstellen der gewünschten
Backofentemperatur.
Drücken Sie oder zum Bestätigen und
Starten des Garzyklus.
Während des Garzyklus zeigt das Display die
Zieltemperatur für den Kerntemperaturfühler.
Wenn das Fleisch die eingestellte Zieltemperatur
erreicht, wird der Garzyklus an und das Display
zeigt „End“ (Ende).
Zum erneuten Starten des Garzyklus ab der
Anzeige „End“, ist es möglich durch Drehen von
die Zieltemperatur für den
Kerntemperaturfühler wie oben angegeben
einzustellen.
Drücken Sie oder zum Bestätigen und
erneuten Starten des Garzyklus.
HINWEIS: Während des Garzyklus mit dem
Kerntemperaturfühler können Sie drehen, um
die Zieltempertaur für den Kernfühler zu ändern.
Drücken Sie zum Einstellen der
Backofentemperatur.
Für die Kenntnis der idealen Temperaturen für jede
Fleischart siehe Tabelle auf Seite 19 .
Sie können den Kerntemperaturfühler jederzeit
einstecken, auch während eines Garzyklus. In diesem
Fall müssen Sie die Parameter der Garfunktion erneut
einstellen.
Wenn der Kerntemperaturfühler mit einer Funktion
nicht kompatibel ist, schaltet der Backofen den
Garzyklus ab und lässt einen Warnsummer ertönen.
Stecken Sie in diesem Fall den Kerntemperaturfühler
ab oder drücken Sie zum Einstellen einer
anderen Funktion.
Startvorwahl und Vorheizphase sind mit dem
Kerntemperaturfühler nicht kompatibel.
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