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MANUELLES AUFTAUEN MANUAL DEFROST
GEHEN SIE BEIM manuellen Auftauen entsprechend
dem Kapitel „Garen und Aufwärmen mit der Mikro-
welle“ vor und stellen Sie die Leistung auf 160 W ein.
ÜBERPRÜFEN SIE DIE SPEISEN IN REGELMÄSSIGEN ABSTÄNDEN.
Mit der Zeit wissen Sie aus Erfahrung, welche Ein-
stellungen die unterschiedlichen Mengen benöti-
gen.
W
ENDEN SIE GROSSE SPEISESTÜCKE nach halber Auftau-
zeit.
TIEFKÜHLKOST IN GEFRIERBEUTELN, KLARSICHTFOLIE oder
Pappverpackungen können Sie direkt mit der Ver-
packung auftauen, solange diese keine Me-
tallteile (z. B. Drahtverschlüsse) enthält.
D
IE AUFTAUZEIT WIRD AUCH DURCH DIE VERPAK-
KUNGSFORM beeinflusst. Speisen in flachen
Verpackungen tauen schneller auf als dik-
ke Blöcke.
T
RENNEN SIE EINZELNE SPEISESTÜCKE, sobald diese antau-
en.
Einzelne Scheiben tauen schneller auf.
D
ECKEN SIE BESTIMMTE SPEISEBEREICHE (z.
B. Hähnchenschenkel oder -flü-
gel) mit kleinen Stückchen Alu-
folie ab, sobald diese warm
werden.
GEKOCHTES, GESCHMORTES UND FLEISCHSOSSEN tau-
en besser auf, wenn sie während des Auftau-
prozesses umgerührt werden.
D
IE AUFTAUZEIT sollte lieber etwas geringer
bemessen und der Auftauprozess während
der Stehzeit abgeschlossen werden.
M
IT EINER STEHZEIT VON EINIGEN MINU-
TEN ERGIBT SICH IMMER EIN BESSERES AUF-
TAUERGEBNIS, da sich die Tempera-
tur gleichmäßiger in der Spei-
se verteilen kann.
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