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COME FAR FUNZIONARE IL COMPARTO A
BASSA TEMPERATURA
Il comparto a bassa temperatura è a .
Nel comparto si possono conservare gli alimenti surgelati per
il periodo indicato sulla confezione e si possono anche
congelare alimenti freschi.
La quantità degli alimenti freschi che è possibile congelare in
24 ore è riportata sulla targhetta matricola.
Nota:
Il comparto a bassa temperatura è in grado di mantenere la
temperatura appropriata per la conservazione dei cibi, anche in caso
di interruzione di energia elettrica. Si consiglia comunque, durante
tale periodo, di evitare di aprire la porta del comparto.
Come procedere per il congelamento degli alimenti freschi
(solo in comparto )
Importante
Avvolgere e sigillare gli alimenti freschi da congelare in:
fogli di alluminio, pellicola trasparente, imballi impermeabili di
plastica, contenitori di polietilene con coperchi, contenitori da
congelatore purché idonei per alimenti da congelare.
Sistemare gli alimenti da congelare nel vano superiore, lasciando
sufficiente spazio fra i pacchetti per consentire la libera circolazione
dell’aria.
Per un’ottimale procedura di congelamento, spostare la manopola
termostato di mezza tacca, verso i numeri più bassi, quando
vengono inseriti gli alimenti nel comparto congelatore.
Dopo 24 ore il congelamento è completato.
Per apparecchi con comparto
Per i mesi di conservazione degli alimenti freschi congelati,
attenersi alla tabella qui riportata.
Al momento dell’acquisto di alimenti surgelati, accertarsi che:
L’imballo o il pacchetto siano intatti, poiché l’alimento può
deteriorarsi. Se un pacchetto è gonfio o presenta delle macchie di
umido, non è stato conservato nelle condizioni ottimali e può avere
subìto un inizio di scongelamento.
Acquistare gli alimenti surgelati per ultimi e usare borse termiche
per il trasporto.
Appena a casa riporre immediatamente gli alimenti surgelati nel
comparto a bassa temperatura.
Non ricongelare gli alimenti parzialmente scongelati, ma
consumarli entro 24 ore.
Evitare o ridurre al minimo le variazioni di temperatura. Rispettare
la data di scadenza riportata sulla confezione.
Seguire sempre le istruzioni sull’imballo per la conservazione degli
alimenti congelati.
Produzione di cubetti di ghiaccio
Riempire di acqua per 2/3 la bacinella per il ghiaccio e riporla nel
comparto a bassa temperatura
Qualora la bacinella fosse attaccata al fondo del comparto a bassa
temperatura, non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti per
rimuoverla.
Per facilitare la rimozione dei cubetti di ghiaccio dalla bacinella,
fletterla leggermente.
MESI CIBI
60202006I.fm Page 70 Monday, December 4, 2006 11:43 AM
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