582991

Whirlpool AVM 916 - VIP 27 Seite 16

16
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/18
Nächste Seite
Een bruikbare tip is om het aluminiumbakje in een hitte
bestendige glazen of plastic schaal te plaatsen, voeg een beetje
warm water toe (niet meer dan 1 cm) om te voorkomen dat de
bodem van het aluminiumfolie bakje warm wordt. Roer het
.. .'. , ~ .'''''- -'. .".
~.. .' - .. .. . .. .-~.', . ~~.
. . ...",.-'.' ~.". . " .. ..'.'. .
-
~
voedsel door en laat het na het verwarmen nog 2 tot 3 minuten
staan, zodat de warmte zich gelijkmatig over het voedsel kan
verdelen.
Wenken
Attentiepunten bij het ontdooien (160 W)
·De vorm van de verpakking of het gerecht beïnvloed de
ontdooitijd. Lage, rechthoekige delen ontdooien sneller dan
een groot blok.
· Leg reeds ontdooiende delen apart. Wanneer een deel los in
de magnetron ligt, ontdooit het sneller dan diverse delen
opeengehoopt.
Wanneer smallere delen zoals de staart van een vis of de
vleugels en poten van een kip warm beginnen te worden, dek
ze dan af met stukjes aluminiumfolie.
· Wanneer u ontdooit is het beter om het voedsel niet helemaal
te ontdooien, maar het nog even te laten staan, zodat het
ontdooiproces geleidelijk wordt beëindigd.
Hoeveelheid voedsel
Hoe groter de hoeveelheid die u wilt bereiden, hoe langer de
bereidingstijd. Een vuistregel is dat een dubbele hoeveelheid
voedsel ook een dubbele bereidingstijd verlangt. Wanneer een
aardappel in vier minuten kookt, zijn ongeveer zeven minuten
nodig om twee aardappels te koken.
Vocht gehalte:
Omdat microgolven watermoleculen sterk in beweging brengen,
varieert de kooktijd door de hoeveelheid water. Voedsel zoals
groenten, vis en pluimvee zullen sneller en gelijkmatiger koken
dan droog voedsel zoals rijst en gedroogde bonen, hierbij zal
water toegevoegd moeten worden om het te laten koken.
Condensvorming:
Bij het koken van voedsel waarin zeer veel water zit, kan aan de
binnenzijde van de deur of op de ovenwanden condensvorming
optreden. Dit zal korte tijd nadat het kookproces is beëindigd
verdwijnen. Normaal gesproken zal voedsel dat bedekt is
minder condens opleveren, dan wanneer het niet is afgedekt.
Suiker:
Wanneer u voedsel dat veel suiker of vet bevat kookt, volg dan
zorgvuldig de kookinstructies. Wanneer u zich niet aan de
voorgeschreven kooktijd houdt, kunnen de gerechten
aanbranden en de oven beschadigen.
Laat de druk uit het voedsel ontsnappen
Sommige voedselsoorten zijn luchtdicht
verpakt. Prik deze in met een vork of
satéprikker om de druk die tijdens deze
bereiding ontstaat door stoomvorming te
laten ontsnappen. Dit geldt voor bijvoorbeeld
aardappelen, levertjes, eierdooiers en
sommige soorten fruit.
Nagaartijd
Laat het eten altijd een tijdje staan, nadat u
~
.
het in de magnetron bereid heeft. Tijdens U
de nagaartijd verbetert altijd het resultaat, ' ,
omdat de warmte tijdens het nagaren
~.. · ~
gelijkmatig over het voedsel wordt verdeeld.
Bij een magnetron gaat de bereiding
namelijk nog even door terwijl de magnetron energie is
uitgeschakeld. Het voedsel wordt dan echter niet verwarmd
d.m.v. microgolven, maar door de geleiding van de
overblijvende warmte naar het middelpunt van het voedsel. Hoe
lang het eten moet nagaren is afhankelijk van de hoeveelheid el
de vastheid van het voedsel. Soms kan de tijd die u nodig heeft
om het voedsel op tafel te zetten al voldoende zijn. Maar met
grotere en vastere gerechten kan de nagaartijd wel oplopen tot
10 minuten. Tijdens het nagaren kan de temperatuur van het
voedsel toenemen.
Het Rangschikken Van Het Voedsel
Bij de bereiding met een magnetron wordt het voedsel op
verschillende manieren gerangschikt teneinde steeds een
gelijkmatig resultaat te krijgen.
Wanneer u een aantal aardappelen gaat
koken, leg die dan in een cirkel in de
schaal.
Wanneer u voedsel gaat bereiden dat
onregelmatig van vorm of van dikte is, leg
dan de dunste of kleinste delen in het
midden van de schotel.
Ongelijk voedsel zoals vis moet met de
staart naar het midden worden gelegd.
Wanneer u een restje uit de koelkast haalt
of een maaltijd wilt opwarmen, leg dan
dikkere en vastere delen aan de buitenkant
en dunnere, minder vaste delen aan de
binnenkant van de schotel.
Leg dunnere stukjes vlees op elkaar.
Dikkere delen zoals gehaktballen of worst
kunt u het beste dicht bij elkaar leggen.
52
Jus of saus moeten worden opgewarmd in een
aparte kom of schaal.
Kies
eerder een hoge, smalle kom dan een
lage en brede. Wanneer u jus of soep opwarmt,
vul de kom dan niet meer dan 2/3.
Wanneer
u een hele vis wilt bereiden,
maak dan enkele inkepingen in de huid. Dit
voorkomt dat de vis openbarst.
Bedek de staart en de kop met kleinere
stukjes aluminiumfolie om uitdrogen te
voorkomen, maar zorg er wel voor dat het
folie niet tegen de achterkant of zijkanten
van de oven komt.
Samenstelling van het voedsel
Voedsel dat veel vet of suiker bevat, zal sneller warm worden
dan voedsel met veel water. Bovendien zullen suiker en vet
tijdens de bereiding hogere temperaturen bereiken. Hoe vaster
het voedsel, hoe langer de bereiding duurt. Vlees bijvoorbeeld
heeft meer bereidingstijd nodig dan een luchtige cake.
… 16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Whirlpool AVM 916 - VIP 27 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info