Bedienungsanleitung Whirlpool IX (Seite 20 von 30) (Französisch)

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FR47

FONCTIONS SPECIALES

DECONGELATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l'aliment à mi-

hauteur. Laissez l'aliment dans son emballage pour empêcher que sa

surface ne se déshydrate.

MAINTIEN AU

CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple :

viandes, fritures ou flans). Placez l'aliment à mi-hauteur. La fonction ne

s'active pas si la température du four est supérieure à 65 °C.

LEVAGE DE LA PATE

Pour obtenir un levage optimal des pâtes salées ou sucrées. Afin de

préserver la qualité du levage, la fonction ne s'active que si la température

du four est supérieure à 40 °C. Placez la pâte sur le 2ème gradin. Il n'est pas

nécessaire de préchauffer le four.

PRATIQUE

Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en

vitrine réfrigérée (biscuits, préparations liquides pour gâteaux, muffins,

entrées et produits de boulangerie). Cette fonction cuit tous les aliments

de manière rapide et délicate ; elle peut aussi être utilisée pour réchauffer

des aliments cuits. Suivez les indications présentes sur l'emballage. Il n'est

pas nécessaire de préchauffer le four.

CUISSON GROSSE

PIECE

Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er

ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n'est pas nécessaire

de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande pendant la

cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côtés. Il est

préférable de mouiller la viande avec son jus de temps à autre pour éviter

qu'elle ne devienne trop sèche.

SURGELES

Lasagnes

La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et le

mode de cuisson idéal pour 5 catégories différentes d'aliments prêts

surgelés. Utilisez le 2ème ou le 3ème gradin. Il n'est pas nécessaire de

préchauffer le four.

Pizza

Strudel

Frites

Pain

Autre

Il est possible de programmer une valeur de température entre 50 et

250 °C pour cuire d'autres plats.

ECO CHALEUR

PULSEE

Pour la cuisson de viandes rôties farcies et morceaux de viande sur un seul

niveau uniquement. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue

et modérée, ce qui empêche l’assèchement excessif des aliments. Dans

cette fonction ECO, l'ampoule du four est éteinte durant la cuisson et peut

être allumée temporairement en appuyant sur la touche de confirmation. Il

est conseillé d'utiliser le 3ème niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer

le four.

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