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NL
SPECIAL MENU (SPECIAAL MENU)
SELECT FOOD CLASS
Speciaal Menu is een handige toets die verschillende functies bevat welke het bereidingsproces ondersteunen.
Hiermee kunt u deeg laten rijzen, boter, roomijs, roomkaas enz. zacht maken en laten smelten.
Druk op de toets Special Menu (Speciaal Menu).
Draai aan de draaiknop om de voedselcategorie te selecteren (zie onderstaande tabel) en druk op de toets
Conrmation (Bevestigen) om te bevestigen.
Draai aan de draaiknop om het gewicht in te stellen.
Druk op de toets Conrmation (Bevestigen)/toets Jet Start om de bereidingscyclus te starten.
1
2
3
4
VOEDINGSGROEP METHODE GEWICHT TIPS
•P1
Deeg Rijzen
Deeg Rijzen 250 - 500 g
Giet voor pizzadeeg 37°C water recht-
streeks in de container en los de gist op
in het water, voeg 250 g meel, 2 eetlepels
plantaardige olie, 2 theelepels zout toe.
Goed kneden tot deeg is gevormd.
Dit is geschikt voor uw favoriete deegre-
cepten.
•P2
Warm Houden
Warm Houden
Raadpleeg de
warmhoudtabel.
De temperatuur kan worden ingesteld van
60°C-80°C. Zie de volgende tabel voor de
aanbevolen recepten op pagina 38.
•P3
Boter
Zacht maken
50 - 500 g
Vanuit de koelkast uitpakken en in een
magnetronveilige schotel leggen.
•P4
Roomijs
Zacht maken 100 - 1000g
Vanuit bevroren staat de ijscontainer op het
draaiplateau zetten.
•P5
Roomkaas
Zacht maken 50 - 500 g
Vanuit de koelkast uitpakken en in een
magnetronveilige schotel leggen.
•P6
Bevroren sap
Zacht maken
250 - 1000 g
(hier is 1 ml gelijk aan 1 g)
In bevroren staat het deksel van de contai-
ner halen.
•P7
Boter
Smelten 50 - 500 g
Vanuit de koelkast uitpakken en in een
magnetronveilige schotel leggen. Roeren
als het signaal klinkt.
•P8
Chocoladebrok-
ken
Smelten
100 - 500 g
Bij kamertemperatuur in een magnetron-
veilige schotel leggen. Roeren als het sig-
naal klinkt.
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