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NL
Testschotel
magnetron
Magnetron- en
ovenvaste schotel
Crispplaat en
crisphandgreep
Stoompan Stoompan
(bodem en deksel)
Laag rooster Hoog rooster
RECEPTEN
HOEVEEL-
HEID
BEREI-
DINGS-
DUUR
ACCESSOIRES VOORBEREIDING
5-PIZZA / QUICHE
P2
Quiche lor-
raine
900g 19min
Bereid het deeg voor (250 g bloem, 150 g boter
en 2½ eetlepel water) of gebruik kant-en-klaar
deeg. (400-450 g) Bedek de crispplaat met het
deeg. Meng 100 g bacon,130 g kaas, 4 eieren en
150 ml yogurt. Breng op smaak met zwarte pe-
per en nootmuskaat.
P3
Panstijl pizza
300g-
700g
9-13,1min
Verwijder de verpakking.
P4
Dunne pizza
250g-
400g
9-12min
Verwijder de verpakking.
P5
Verse pizza
900g 16,5min
Maak deeg van 150 ml water, 15 g verse gist, 200
- 225 g bloem, zout en olie. Laat dit rijzen. Rol
het deeg uit op een ingevette crispplaat en prik
het in. Voeg toppings als tomaten, mozzarella,
kaas en ham toe. Als de oven is voorverwarmd,
plaats dan crispplaat in de magnetron op het
onderste rooster.
6-PASTA / LASAGNE
P1
Verse lasagna
1200g 27min
Smelt 50 g boter in de pan, meng daar 900 ml
melk, 50 g bloem, nootmuskaat en zout door-
heen,gebruik gemiddelde energie om het
mengsel al roerend te koken; stop als de becha-
mel dik wordt. Bereid 400 g rundergehakt, 40 g
gehakte uien, 100 g gesneden wortels, 40 g ge-
hakte selderij, 30 g tomatenconcentraat, 40 g
water, 4 eetlepels extra virgin olijfolie, 80 g ge-
raspte Parmigiano Reggiano-kaas, zout en pe-
per. Leg een blad lasagnadeeg op de bodem
van de container,bedek dit met 100 g bechamel,
daarna 200 g vleesmengsel. Herhaal dit 3 maal.
Dek af met 100 g bechamel op de bovenste laag
Lasagnadeeg en 100 g mozzarella-kaas of be-
reid uw eigen favoriete recept.
P2
Bevroren la-
sagne
300g-
1000g
18-33min
Verwijder eventueel aanwezig aluminiumfolie.
6TH SENSE CHEF MENU (MWP 339
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