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GARTABELLE
*
Die Vorheizzeiten können dem Abschnitt “Sonderfunktionen” in der Gebrauchsanweisung entnommen werden.
SPEISEN
Betriebsart
Vorheizen
(Minuten)
Ebene
(von unten)
Te m p e r a t u r
(°C)
Garzeit
(Minuten)
Lamm, Hammel
12 2 200 90 - 110
14 2 200 90 - 110
Braten
(Kalb, Schwein, Rind)
(kg. 1)
12 2 200
100 - 110
14 2 200
100 - 110
Hähnchen, Kaninchen,
Ente
12 2 200 80 - 90
14 2 200 80 - 90
Puter
(kg. 3-4)
12 1 200 160 - 180
14 1
200
160 - 180
Gans (kg. 2)
12 2 200 100 - 130
14 2 200 100 - 130
(FISCH, GANZ)
(1-2 kg)
Meerbrasse, Seebarsch, Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
12 2 200 50 - 60
12 2 180 50 - 60
(FISCH, IN SCHNITTEN)
(1 kg)
Schwertfisch, Thunfisch
12 2 200 50 - 60
12 3 180 50 - 60
Paprika und Tomaten, gefüllt
12 2 200 60 - 70
12 2 180 60 - 70
Röstkartoffeln
12
2
200
50 - 60
14
2
200
50 - 60
Pizza - Brot
*
2
250
15 - 20
*
2 250 15 - 20
*
1-3
250
20 - 30
*
1-3
250
20 - 30
Hefekuchen
10 2 170 40 - 50
11 2 170 40 - 50
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
11 2 190 70 - 90
11 2 170 70 - 90
Mürbeteigkuchen
11 2 180
50 - 60
12 2 180
50 - 60
Apfelstrudel
12 2 200
50 - 60
12 2 180
50 - 60
Plätzchen
9 2 160 30 - 40
10 2 150 30 - 40
F
L
E
I
S
C
H
F
I
S
C
H
G
E
M
Ü
S
E
P
I
Z
Z
A
B
R
O
T
K
U
C
H
E
N
H
E
I
S
S
L
U
F
T
U
S
W
GRILL-GARTABELLE
Hinweis:
GRILL, die Fleischstücke nach halber Garzeit wenden.
SPEISEN
Betriebsart
Vorheizen
(Minuten)
Ebene
(von unten)
Te m p e r a t u r
(°C)
Garzeit
(Minuten)
Beignets
11 2 190
40 - 50
12 2 180 40 - 50
Salzgebackenes
12 2 200 50 - 60
13 2 190 50 - 60
Gefüllte Obsttorten
z.B. Ananas-, Pfirsichtorten
11 2 180 50 - 60
12 2 180 50 - 60
Baiser
7 2 120 150 - 180
- 2- 4 120 150 - 180
Vol-au-vents
12 2 200 30 - 40
13 2 190 30 - 40
Soufflés
12 2 200 50 - 60
13 2 190 50 - 60
Lasagne
12 2 200 50 - 60
13 2 190 50 - 60
SPEISEN Betriebsart
Vorheizen
(Minuten)
Ebene
(von unten)
Te m p e r a t u r
(°C)
Garzeit
(Minuten)
Rumpsteak 16 3-4
225-250
40 - 50
Wiener Schnitzel 16 3-4
225-250
30 - 40
Bratwurst 16 3-4
225-250
30 - 40
Schweinekoteletts 16 3-4
225-250
30 - 40
Hähnchenschenkel 12 3-4
200-225
40 - 50
Fleischspieße 12 3-4
200-225
40 - 50
Rippchen 12 3-4
200-225
40 - 50
1/2 Hähnchen 12 3
200-225
50 - 60
1/2 Hähnchen 8 2
200-225
50 - 60
Ganzes Hähnchen 8 2
200
60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
8 2
200
70 - 80
Ente 8 2
200-210
80 - 90
Lammkeule 8 2
200
70 - 80
Roastbeef 9 2
225-250
50 - 60
Röstkartoffeln 8 3 200-210 50 - 60
Fisch (Meerbrasse, Forelle) 7 2 190-200 50 - 60
Fisch (Schnitten) 12 3-4 200-225 30 - 40
K
U
C
H
E
N
H
E
I
S
S
L
U
F
T
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