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SPANISCHES
O
MELETT
4 PORTIONEN
4 PORTIONEN
FUNKTION: CRISP
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.
GARZEIT: 15-18 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE UND
12-14 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE
Crisp-Platte, gefettet mit Butter oder Öl, 2½-3 Minuten 1.
mit der Crisp-Funktion vorheizen.
Die Kartoffelwürfel auf der Crisp-Platte verteilen und 2.
6-8 Minuten mit der Crisp-Funktion garen.
Die Zwiebel daruntermengen und weitere 4-5 Minuten 3.
mit der Crisp-Funktion garen. Dabei einmal umrühren.
In der Zwischenzeit die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer
4.
verquirlen.
Die Eiermischung über die Kartoffeln auf der Crisp-Platte
5.
gießen und weitere 2-3 Minuten mit der Crisp-Funktion
stocken lassen.
Warm oder kalt servieren. Dazu passt ein kleiner Salat.6.
Variante:
Soll das Omelett komplett durch und goldbraun
sein, 3-4 Minuten länger garen oder am Ende kurz
den Grill zuschalten.
Z
UTATEN
MITTLERE/GROSSE
KLEINE
CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE
Tiefgekühlte
Kartoffelwürfel 250 g 150 g
Butter oder Öl 15 ml (1 Essl.) 15 ml (1 Essl.)
Zwiebel, gehackt 1 mittelgroße 1 kleine
Eier 4 3
Milch 30 ml (2 Essl.) 30 ml (2 Essl.)
Salz, Pfeffer
HAMBURGER
4 PORTIONEN
4 PORTIONEN
FUNKTION: CRISP
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.
G
ARZEIT: 8-9 MIN.
ZUTATEN
400 g Hack eisch
1/2 Teel. Salz
1 Prise Pfeffer
15 ml Öl bzw. 1 Essl. Butter oder Margarine
Zum Anrichten:
4 Hamburger-Brötchen
Eingelegte Gurkenscheiben
Ketchup oder Senf
Zwiebelringe, roh oder gedünstet
Hack eisch mit Salz und Pfeffer verkneten.1.
Vier etwa 1 cm dicke Frikadellen formen.2.
Die Crisp-Platte mit Butter oder Öl fetten und 2-3 Minuten 3.
mit der Crisp-Funktion vorheizen.
Die Frikadellen darauf verteilen und 3 Minuten mit der 4.
Crisp-Funktion garen.
Die Frikadellen wenden und weitere 3 Minuten garen.5.
In Brötchenhälften garniert mit Ketchup oder Senf und 6.
Gemüse servieren.
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