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Gebrauchsanleitung
Die Garstufe kann jederzeit mit den + und - Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
KÖCHELN
Zum langsamen Kochen von Gerichten und langsamen Verdampfen
von Flüssigkeiten, der Zustand der Lebensmittel wird ohne Gefahr des
Anbrennens bewahrt. Mit dieser Methode werden die Lebensmittel
nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest.
Die Qualität und Art des Topfes können sich auf die Leistung und die
Garzeiten auswirken.
Die Garstufe kann jederzeit mit den + und - Tasten auf der rechten Anzeige
angepasst werden.
AUFKOCHEN*
Zum ezienten Erhitzen von Wasser, wenn es zu kochen beginnt, wird
der Benutzer durch ein akustisches und ein visuelles Signal verständigt.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält
es das Wasser bei kontrolliertem Köcheln und vermeidet Überkochen
und Energieverschwendung. Solange diese Funktion aktiv ist, warnt ein
akustischer Alarm den Benutzer, wenn der Topf leer ist (kein Wasser)
oder das Wasser verkocht ist. Die Garstufe kann jederzeit mit den + und
- Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden. Erst Salz zugeben,
nachdem das akustische Signal für das kochende Wasser ertönt ist.
BRATEN*
Zum Vorheizen oder Temperieren eines leeren Kochgeschirrs. Ein
akustisches und ein visuelles Signal zeigen an, dass die ideale Temperatur
erreicht wurde, um Lebensmittel in das Kochgeschirr zuzugeben.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet,
hält es das Kochgeschirr bei kontrollierter Temperatur. Es schützt die
Pfanne vor Beschädigung durch zu hohe Temperaturen und vermeidet
Energieverschwendung. Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur
aufweisen, damit optimale Bedingungen für die Verwendung dieser
Funktion bestehen. Die Garstufe kann jederzeit mit den + und - Tasten
auf der rechten Anzeige angepasst werden.
Für diese Funktion muss eigenes Zubehör verwendet werden. Verwenden
Sie keinen Deckel. - Zum Schutz vor Spritzern wird ein Spritzschutzgitter
empfohlen. Es wird empfohlen, beim Garen mit dieser Funktion zum
Braten geeignete Öle zu verwenden, wie verschiedene Kernöle. Wenn
unterschiedliche Öle verwendet werden, bei der ersten Verwendung
den Garvorgang besonders überwachen.
GRILLEN*
Diese Funktion gestattet das optimale Grillen einer Vielzahl von
Lebensmitteln nach ihrer Dicke. Wenn die ideale Temperatur zum
Zugeben des Lebensmittels erreicht wurde, piept das Kochfeld. Dann
stabilisiert das Kochfeld die Temperatur während des Garens auf einem
gleichbleibenden Wert. Nachdem der Benutzer bestätigt hat, dass das
Lebensmittel zugegeben wurde, beginnt das Garen.
Es ist empfehlenswert, das Lebensmittel während der Aufheizphase
vorzubereiten und dieses zuzugeben, sobald der Piepton ertönt.
Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale
Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen.
Die Garstufe kann jederzeit mit den + und - Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
Wenn Sie nicht den für diesen Zweck entworfenen Grillrost verwenden,
sollten Sie bei der ersten Verwendung der Grillfunktion besonders
vorsichtig sein, da die Qualität des Bodens Auswirkungen auf die
Erhitzungszeiten haben kann. Zubehör mit sehr dünnem Boden kann
innerhalb kurzer Zeit sehr hohe Temperaturen erreichen.
MOKA*
Diese Funktion gestattet das automatische Erhitzen von „Moka“
Kaeekochern am Kochfeld. Der Erhitzungszyklus kann durch Auswahl der
Funktion im Menü aktiviert werden und ein Piepton ertönt, wenn der Kaee
fertig ist. Die Funktion ist so programmiert, dass sie automatisch abschaltet
und Überlaufen verhindert. Bei der ersten Verwendung stets prüfen, dass
die beschriebenen Bedingungen erfüllt sind. Kaeekocher und Wasser
sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die
Verwendung dieser Funktion bestehen.
*
Für diese Funktionen wird die Verwendung des in der
Bedienungsanleitung angeführten Zubehörs empfohlen:
• zum Kochen: WMF SKU: 07.7524.6380
• für unter Rühren braten: WMF SKU: 05.7528.4021
• grillen: WMF SKU: 05.7650.4291
• Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE
Bitte beachten: Versuchen Sie nicht den Topf oder die Pfanne während der
ersten Minute des Aufheizvorgangs zu bewegen, um die optimale Funktion
des Kochfelds zu ermöglichen.
CHEF CONTROL
Diese Funktion unterteilt das Kochfeld in vier Kochzonen, die alle
gleichzeitig auf voreingestellte Leistungsstufen eingeschaltet werden. Dies
ermöglicht Ihnen, Töpfe von einem Bereich zum anderen zu bewegen und
Sie können mit dem Garen bei verschiedenen Temperaturen fortfahren.
Aktivieren der Chef Control Funktion:
1. Stellen Sie den Topf auf.
2. Die „6
th
Sense“-Taste drücken.
3. Wählen Sie „Chef Control“ auf der Anzeige für die Funktionssteuerung
und bestätigen Sie.
4. Die Bereiche der vier Kochzonen erscheinen auf der linken Anzeige
mit der entsprechenden Leistungsstufe (Niedrig, Mittel, Hoch).
5. Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die
Bedienungsanweisung „Topf zufügen“
.
6. Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie „STOPP“.
Ändern der Leistung einer Kochzone:
1. Wählen Sie die Kochzone.
2. Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie mit Ihrem
Finger über den Schieber-Touchscreen wischen. Diese bleibt 30
Sekunden lang sichtbar.
3. Es erscheint wieder das der gewählten Leistungsstufe (Niedrig,
Mittel, Hoch) entsprechende Wort.
Bitte beachten: Die geänderten Einstellungen werden gespeichert, bis Sie
diese erneut ändern oder zurücksetzen.
FLEXIFULL
Dies ermöglicht es die vier Zonen zu einem einzelnen Kochbereich zu
kombinieren.
Aktivieren der Funktion Flexifull:
1. Stellen Sie den Topf auf.
2. Die „6
th
Sense“-Taste drücken.
3. Wählen Sie „Flexifull“ auf der Anzeige für die Funktionssteuerung
und bestätigen Sie.
4. Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe über den Schieber-
Touchscreen ein. Die eingestellte Leistungsstufe erscheint auf der
linken Anzeige.
5. Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die
Bedienungsanweisung „Topf zufügen“
.
6. Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie „STOPP“.
… 9 …

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