Bedienungsanleitung Whirlpool W5711EOX1 (Seite 6 von 10) (Französisch)

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Guide d'utilisation et d'entretien

Conseils pour la congélation et la conservation d'aliments frais

•Nous vous conseillons d'étiqueter et de dater tous vos produits surgelés. Le fait d'ajouter une étiquette vous aidera à

identifier les aliments et à savoir à quel moment les utiliser avant que leur qualité ne se détériore. Ne recongelez pas les

aliments décongelés.

•Avant la congélation, emballez et scellez les aliments frais dans : du papier aluminium, du film étirable, des sacs sous vide,

des récipients en polyéthylène avec couvercle ou des récipients de congélation adaptés à la congélation d'aliments frais.

•Les aliments doivent être frais et de premier choix afin de garantir une congélation optimale.

•Il est préférable de congeler les fruits et légumes frais immédiatement après leur cueillette afin de préserver leur valeur

nutritive, leur consistance, leur couleur, et leur goût d'origine. Certaines viandes, notamment le gibier, doivent être

suspendues avant d'être congelées.

•Toujours laisser les aliments chauds refroidir avant de les placer dans le congélateur.

•Consommez immédiatement les aliments décongelés ou partiellement décongelés. Ne recongelez pas un aliment déjà

congelé à moins que vous ne l’ayez préalablement cuisiné. Une fois cuisiné, vous pouvez le recongeler.

•Ne congelez pas des bouteilles remplies de liquide.

Produits surgelés : conseils pour l'achat

Lorsque vous achetez des produits surgelés :

•Veillez à ce que l'emballage ne soit pas endommagé (les produits surgelés dans un emballage endommagé peuvent s'être

détériorés). Si l’emballage est gonflé ou présente des taches humides, il se peut que le produit n’ait pas été conservé dans

des conditions optimales et que la décongélation ait déjà commencé.

•Lorsque vous faites vos courses, achetez les produits congelés à la fin et transportez-les dans un sac isotherme.

•Une fois à la maison, placez immédiatement les produits surgelés dans le congélateur.

•Si les aliments se sont décongelés, ne serait-ce que partiellement, ne les recongelez pas. Consommez-les dans les

24 heures.

•Évitez les variations de températures ou réduisez-les le plus possible. Respectez les dates de péremption figurant sur les

emballages.

•Respectez toujours les informations de conservation sur l'emballage.

Durée de vie utile des aliments à différentes températures

COMPARTIMENT CONGÉLATION

Produit Durée de conservation (-

12°C) Durée de conservation

recommandée (-18°C) Durée de conservation (-

24°C)

Beurre ou margarine 1 mois 6 mois 9 mois

Poisson 1 mois 1 à 3 mois 6 mois

Fruits (à l'exception des

agrumes) & Légumes 1 mois 8 à 12 mois 12 mois

Viande - Jambon - Saucisses

Rôtis (bœuf - porc - agneau)

Biftecks ou côtelettes (bœuf -

porc - agneau)

1 mois 2 mois

8 à 12 mois

4 mois

12 mois

Lait, liquides frais, fromage,

Crème glacée ou sorbet 1 mois 1 à 3 mois 5 mois (non recommandé

pour les crèmes glacées)

Volaille (poulet - dinde) 1 mois 5 à 7 mois 9 mois

COMPARTIMENT RÉFRIGÉRATEUR

Produit Durée de conservation 0-

3°CDurée de conservation (3-

6°C) Durée de conservation 6-

8°C

Boîtes, boissons, œufs,

sauces, pickles, beurre,

confiture

3-4 semaines 3-4 semaines 3-4 semaines

Fruits tropicaux Non recommandé 2-4 semaines 3-4 semaines

Fromage, lait, produits

laitiers, pâtisseries, yaourt 2-5 jours 2-5 jours 2-5 jours

Charcuterie, desserts, viandes

et poissons et aliments faits

maison

3-5 jours 1-2 jours Non recommandé

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