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• YAOURTS
Pour faire du yaourt. Avant d’utiliser cette fonction,
ajoutez environ 100 g de yaourt au lait entier
disponible sur le marché à un litre de lait entier à la
température de la pièce.
Veuillez noter : Si vous utilisez du lait non pasteurisé,
chauffez pour faire mijoter et laissez refroidir à la
température de la pièce.
Versez le mélange dans des pots résistant à la
chaleur, couvrez-les avec des couvercles ou une
pellicule résistant à la chaleur, et place-les ensuite
sur la grille insérée au 2e niveau. Sélectionnez
la fonction et réglez la durée pour cinq heures
(la température ne doit pas changer). Une fois
la cuisson terminée, laissez le yaourt refroidir
dans le réfrigérateur plusieurs heures avant de le
consommer.
• STÉRILISATION
Pour stériliser les biberons et les pots à l'aide de
la vapeur. Insérez la grille ou la lèchefrite sur le
niveau 1 et placez les articles dessus, en laissant
suffisamment d'espace entre eux pour permettre à
la vapeur d'en atteindre toutes les parties.
VAPEUR
Pour la cuisson de plats naturels et sains
en utilisant la vapeur pour préserver les valeurs
nutritives naturelles des aliments. Cette fonction est
particulièrement adaptée pour la cuisson des légumes,
du poisson, et des fruits, et aussi pour blanchir. À
moins d’indication contraire, enlevez l’emballage et les
pellicules de protection avant de placer les aliments
dans le four.
Gnocchi 90 - 100 10 - 15 31
Terrine de poisson 75 - 80 60 - 90 2
Œufs durs 90 20 - 25 3
Betterave 100 50 - 60 31
Choux rouge 100 30 - 35 31
Choux blanc 100 25 - 30 31
Haricots blancs 100 75 - 90 32/1
RÉCHAUFFER À LA VAPEUR
Pour réchauffer les repas préparés surgelés, froids,
ou à la température ambiante. Cette fonction utilise la
vapeur pour réchauffer les aliments lentement, sans les
assécher, pour leur permettre de conserver leurs saveurs
originales. Quelques minutes de repos améliorent le
résultat. Nous vous conseillons de placer les morceaux
d’aliment plus petits ou plus minces au milieu, et les
morceaux plus gros ou plus large vers l’extérieur. Si vous
utilisez le panier-vapeur, placez la lèchefrite en dessous
pour recueillir les jus qui s’échappent des aliments.
DÉCONGÉLATION VAPEUR
Pour dégeler toute sorte d'aliments. Placez
les aliments comme la viande et le poisson, sans
emballage, dans le panier vapeur au 3e niveau. Placez
la lèchefrite en dessous, sur la ère grille, pour recueillir
l'eau de la décongélation. Pour de meilleurs résultats,
ne décongelez pas les aliments complètement,
terminez le processus avec un temps de repos. Nous
vous conseillons de laisser le pain emballé pour qu’il ne
ramollisse pas trop.
Viande
Hachée 500 25 -30 30 - 35
60
En tranches 20 - 25
Saucisses 450 10 - 15 10 - 15
Volaille
Entier 1000 60 - 70 40 - 50
Filets 500 25 - 30 20 - 25
Cuisses 30 - 35 25 - 30
Poissons
Entier 600 30 - 40 25 - 30
Filets 300 10 - 15 10 - 15
Portion 400 20 - 25 20 - 25
Légumes Portion 300 25 - 30 20 - 25
En morceaux 400 10 - 15 5 - 10
Pain
Pain (miche) 500 15 - 20 25 - 30
Tranches 250 8 - 12 5 - 10
Petits pains / brioches 10 - 12 5 - 10
Gâteau 400 8 - 10 15 - 20
Fruits Mixte 400 10 - 15 5 - 10
Baies 250 5 - 8 3 - 5
MINUTERIES
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE
• SMART CLEAN
Pour faciliter le nettoyage du compartiment
de cuisson. L'utilisation régulière prévient
l'accumulation de dépôts qui pourraient
endommager la surface.
• VIDANGE
Pour vidanger la chaudière, en s'assurant ainsi
qu'elle ne contient plus aucune eau résiduelle.
• DÉTARTRER
Pour enlever les dépôts de calcaire dans le chauffe-
eau. Nous vous conseillons d'utiliser cette fonction
de façons régulières.
FAVORI
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint
après 1 minute.
Lorsque le mode " DÉMO " est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus disponibles mais le four ne chauffe
pas. Pour désactiver ce mode, accédez à “ DÉMO ” à partir du
… 4 …

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