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Automaattisen annostelijan käyttäminen
Aineosat
Soveltuu
käytettäväksi
automaattisessa
annostelijassa
Kommentteja
Kuivatut hedelmät, kuten
rusinat tai kuoritut ja
sokeroidut kirsikat
Kyllä
Hienonna karkeasti, ei liian hienoiksi.
Älä käytä siirappiin tai alkoholiin
kastettuja hedelmiä.
Sirottele pinnalle hieman jauhoja,
jotta hedelmät eivät tartu kiinni.
Liian pienet palaset voivat juuttua
kiinni annostelijaan. Tällöin niitä ei
sekoiteta taikinan joukkoon.
Pähkinät Kyllä Hienonna karkeasti, ei liian hienoiksi.
Suuret siemenet, kuten
auringonkukan- tai kur-
pitsansiemenet
Kyllä
Pienet siemenet, kuten
unikon- tai seesaminsie-
menet
Ei Erittäin pienet siemenet voivat pudo-
ta annostelijan luukkua ympäröivistä
aukoista.
Ne kannattaa lisätä käsin tai yhdessä
muiden aineosien kanssa.
Yrtit, tuoreet tai kuivatut
Ei Hienonnetut yrtit voivat pudota
annostelijasta. Yrttejä on vaikea
punnita, ja ne voivat juuttua kiinni
annostelijaan.
Ne kannattaa lisätä käsin tai yhdessä
muiden aineosien kanssa.
Kosteat aineosat, kuten
raa'at hedelmät
Ei
Ne voivat juuttua kiinni annostelijaan.
Niitä voidaan käyttää annostelijassa
perusteellisesti huuhdeltuina ja
kuivattuina.
Juusto
Ei
Voi sulaa annostelijaan.
Lisää suoraan leivonta-astiaan
yhdessä muiden aineosien kanssa.
Suklaa tai suklaapalat Ei Voi sulaa annostelijaan.
Lisää käsin, kun äänimerkki kuuluu.
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