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Figure 1
4. If you would like to use only one cooking plate and press the foods
with the top grill, gently lower the top cooking surface by pulling
down the cool touch handle. The hinged pivoted top plate will adjust
automatically according to the thickness of the food, ensuring that the
top cooking surface lies evenly on your food for perfect grilling every
time (see fi gure 2).
Note: Ensure that the cord is kept well away from the cooking surfaces at all times
while in use or when the unit is hot.
Figure 2
5. Slide-in the drip tray, ensuring it is properly positioned under the
drainage outlets of the cooking surfaces in order to collect any oils,
juices or liquids that might drip during the grilling process (see fi gure 3).
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