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FRULLATORE · PB2B-P1200
vitesse peu à peu, ou d’utiliser le mode Impulsion.
Pour préparer des sauces (par exemple, crème aux amandes, conture et
sauce au sésame), des farces et mixer des noix, introduire 2 à 3 bouchons do-
seurs d’ingrédients. La quantité ne doit jamais être ni excessive ni insufsante.
Ne pas mixer pendant plus de 2 minutes pour éviter tout odeur de brûlé du
fait d’une surchauffe. Une quantité excessive d’ingrédients peut entraîner une
surcharge et la surchauffe du moteur. Dans ce cas, attendre jusqu’à ce que la
température redescende avant de faire fonctionner l’appareil de nouveau.
Commencer par mettre les aliments liquides et mous avant d’ajouter les
aliments durs ou des glaçons.
Une fois l’opération terminée, attendre que le bloc de lames soit parfaitement
arrêté avant de retirer le bol mélangeur du blender. Dans le cas contraire,
l’entraînement risque d’être endommagé.
En cas d’odeur de brûlé, arrêter immédiatement l’appareil. Cela peut être
dû à l’abrasion de la base du coussin en caoutchouc si celle-ci n’est pas
correctement assemblée.
Pour mixer des aliments épais et collants à grande vitesse, commencer
l’opération à vitesse réduite. En l’absence de rotation, débrancher
l’alimentation et remuer le contenu du bol mélangeur à l’aide d’une spatule
en caoutchouc pour libérer l’air piégé dans les aliments. Fermer ensuite le
couvercle et mettre l’appareil sous tension pour reprendre le fonctionnement.
Ne pas laisser l’appareil fonctionner pendant plus de 10 minutes en continu.
POTAGE AUX LÉGUMES
Pour 3 personnes
1⁄2 avocat
1 carotte
1 bâton de céleri
1⁄2 tomate
1⁄2 poivron
1⁄4 oignon
1⁄2 gousse d’ail
350 ml d’eau avec bouillon de viande
100 ml de crème
Sel et poivre
Faites bouillir l’eau à l’aide d’une bouilloire ou dans une casserole. Dissoudre le
cube de bouillon dans l’eau chaude. Verser ensuite l’eau dans le bol mélangeur.
Ajouter tous les légumes et la crème et mélanger à vitesse moyenne pendant 2 à
3 minutes.
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