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INTERVALL DURCHZUFÜHRENDE ARBEITEN
Täglich
(nach ca. 200 Portionen)
Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren
Automaten innen und außen mit einem sauberen,
weichen Tuch säubern
Automaten durchspülen
Siebplattenhalter, Abstreicher, Kolben und Brühzy-
linder mit heißem Wasser reinigen
Filterpapier (falls vorhanden) überprüfen
Trichteraufsätze, Mischtrichter, Quirlgehäuse und
Auslaufstutzen (Ausgabe von Instantgetränken),
Zweigrohr reinigen
Kannentrage
Tassentrage
Wöchentlich
(nach ca. 1.000 Portionen)
NB. Bei häufiger Benutzung ist
der Automat öfter zu reinigen.
FB Ingredienzbehälter reinigen
IN Ingredienzbehälter und Instantbehälterkonsole
reinigen
Staubfilter reinigen
Tropfschale reinigen
Kaffeesatzbehälter reinigen
Geldkasse leeren
Gelegentlich
(nach ca. 10.000 Portionen)
Siebplatte entkalken (häufiger bei hartem Wasser)
Siebplatte austauschen
Staubfilter austauschen
Filterpapierrolle austauschen
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Art des Missbrauchs:

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