Inhaltsverzeichnis
10.2010 ES 7100 i
INHALTSVERZEICHNIS
Einführung .................................................................................. 1
Sicherheit .................................................................................... 2
Technische Daten....................................................................... 4
Produktpräsentation
Bauteile des Geräts...................................................................... 6
- Vorderseite ................................................................................ 6
- Bedientafel ................................................................................. 6
- Innenraum .................................................................................. 7
Bedienung
- Kannenpanel (Multibrüh) 8
- Rabattschloß 9
Navigationstaster.......................................................................... 10
- EinstellTaster 12
Überblick über Bediener- und Technikerfunktionen ..................... 13
Kurzwahl....................................................................................... 21
Zusätzliche Möglichkeiten ............................................................ 24
- Mehrfachverkauf 24
- Einzelverkauf 24
Reinigung und Wartung
Allgemeine Hinweise .................................................................... 25
Wartungsroutinen ......................................................................... 26
- Vorgehensweise bei der einfachen Reinigung 26
- Vorgehensweise bei der gründlichen und gelegentlichen
Reinigung 27
Einfache Reinigung
Gerät öffnen und ausschalten ...................................................... 29
Entfernen der Kaffeesatzbehälter................................................. 29
Befüllen der Instantproduktbehälter.............................................. 30
Auffüllen des Behälters für Kaffeebohnen.................................... 31
Reinigen der Tassentrage ............................................................ 32
Entriegeln der Tropfschale........................................................... 33
Reinigen der Tropfschale............................................................. 33
Reinigung innen und außen......................................................... 34
Einbau gereinigter Teile............................................................... 34
Gerät spülen ................................................................................ 35
Letzte Kontrolle............................................................................ 36
Gründliche Reinigung
Hygienekit.................................................................................... 37
Gerät öffnen und ausschalten...................................................... 37
Entfernen des Kaffeesatzbehälters.............................................. 37
Auffüllen der Instantproduktbehälter............................................ 38
Behälter für Kaffeebohnen herausnehmen.................................. 39
Ausschalten des Gerätes............................................................. 39
Entfernen des Ausgabekopfes..................................................... 39
Reinigen der Ingredienztropfschale unter den Mischtrichtern für
Instantprodukte............................................................................ 40
Entfernen der Konsole des Ausgabekopfes ................................ 40
Reinigen des Brühers .................................................................. 41
Reinigen des Brühers .................................................................. 41
Reinigen der Auffangschale......................................................... 41
Reinigen der Bauteile des Instantausgabesystems..................... 42
Reinigen der Pulverfalle............................................................... 42
Reinigen der Tassentrage ........................................................... 43
Reinigen der Tropfschale............................................................. 43
Reinigung innen und außen......................................................... 44
Einbau gereinigter Teile............................................................... 45
Spülen und abschließende Kontrolle........................................... 46
Gelegentliche Reinigung
Reinigen der Instantproduktbehälter............................................ 47
Reinigen des Behälters für Kaffeebohnen ................................... 49
Reinigung des Brühers mit Reinigungstablette............................ 50
Vorbereitung der Brüherreinigung mit Reinigungstablette........... 50