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Deep cleaning
10.2010 FB 7100 43
Cleaning the freshbrew unit
Periodically, according to the operating
condition of the machine and in any case
at least weekly, it will be necessary to
clean all parts that come in contact with
the drink.
Washing can be carried out in a
dishwasher (60°C max.) or using normal
dish detergent.
The fresh-brewer consists in the following
parts, see illustration:
Note: Only clean the air cylinder, when
necessary!
Legend to illustration
1 - Mixing funnel hood
2 - Mixing funnel
3 - Upper valve
4 - Air cylinder
5 - Brewer cylinder
6 - Cylinder grip
7 - Filter
8 - Filter gasket
9 - Filter support spring
10 - Scraper
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