Bedienungsanleitung Wmf 0415330011 (Seite 18 von 48) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Mise en service

▪ Insérez le récipient collecteur (3) dans la base (2) (ill. C). Le récipient collecteur (3) récupère la

graisse et le jus de cuisson.

▪ Posez la plaque à grillades (1a/1b) sur la base (2). Assurez-vous que la plaque à grillades (1a/1b) soit

correctement placé dans les supports de la base (2). (ill. A) Appuyez sur la plaque à grillades (1a/1b)

jusqu’à ce que vous entendiez un clic.

▪ Branchez l’appareil, l’anneau LED sur le régulateur (4) s’allume en blanc. Pour le préchauffage de la

plaque de gril (1a/1b), réglez le régulateur (4) sur le niveau le plus élevé, l’anneau LED s’allume en

rouge. Après env. 10 minutes, la phase de chauffage est terminée et l’anneau LED s’allume en blanc.

Choisissez ensuite un réglage plus bas qui convient à l’aliment (voir chapitre «Durées de cuisson»).

Remarque: posez uniquement les grillades sur la plaque de gril après le préchauffage.

Remarque: lors du chauffage de la plaque de gril (1a/1b), l’anneau LED s’allume en rouge. Dès que

la température atteint la température souhaitée, l’anneau LED s’allume en blanc.

Revêtement antiadhésif

Ne jamais utiliser d’objets pointus ou tranchants avec le revêtement, car ce dernier se raye facilement.

Lors de la première mise en service d’un nouvel appareil, de légères odeurs et fumées peuvent

apparaître. Celles-ci sont d’origine technique, vous ne devez pas vous en soucier.

Durées de cuisson

Les aliments à cuire doivent être répartis en portions sufﬁsamment petites, c’est-à-dire en morceaux

d’une épaisseur de 3cm maximum. Épicez la viande avant de la cuire, mais n’ajoutez le sel qu’après,

aﬁn que la viande ne perde moins de jus. Les aliments qui conviennent le mieux sont les petites

saucisses, les steaks tendres, les préparations de viande hachée ou le poisson. Les tomates, aubergines

et ananas coupés en tranches conviennent particulièrement et sont délicieux à préparer.

Piquez les petites saucisses avant de les cuire aﬁn d’éviter les éclaboussures de graisse. La durée de

la cuisson dépend de la nature et de l’épaisseur de l’aliment. Ne jamais couper la viande ou d’autres

aliments sur le plateau de barbecue.

Les durées de cuisson et les réglages de température dépendent de l’aliment à cuire et du goût de

chacun. C’est pourquoi les valeurs suivantes ne sont données qu’à titre indicatif: Remarque : Les

durées indiquées se rapportent uniquement au temps de cuisson et ne prennent pas en compte la

durée du préchauffage.

Durée de cuisson

(en minutes)

Niveau de cuisson

Bifsteck 8-10 4-5

Escalope de porc 6-8 4-5

Steak haché 6-8 4-5

Côtelette de porc 8-10 4-5

Côtelette d'agneau 8-10 4-5

Escalope de poulet 4-6 4-5

Filet de poisson 4-6 4-5

Légumes 4-5 5

maintien au chaud 2-3

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