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Mode d'emploi WMF8000S
curité | Obligations de l'exploitant
8.5 Obligations de l'exploitant
L'exploitant de ces appareils doit veiller àl'entretien
régulier effectué par des techniciens du service technique
WMF, leurs délégués ou par d'autres personnes autorisées,
ainsi qu'au contrôle des dispositifs de sécurité.
L'accès au service de l'appareil est autorisé seulement
aux personnes qui ont une connaissance et l'expérience
pratique de l'appareil, tout particulièrement en ce qui
concerne la sécurité et l'hygiène.
La machine àcafé doit être installée par l'exploitant de
façon àne pas empêcher l'entretien ni la maintenance.
Dans les bureaux / étages ou dans de similaires utilisations
libres-services, le personnel initié àl'utilisation de la
machine àcafé doit surveiller celle-ci. Le personnel for
doit garantir le respect des mesures d'entretien et être
disponible pour des questions relatives àl'utilisation.
L'exploitant doit s'assurer que les installations électriques
et les moyens d'exploitation soient en parfait état (par
ex.conformément au BGV A3). Pour assurer la sécurité
de fonctionnement de votre machine àcafé, il est
indispensable de vérifier régulièrement, entre autres, les
vannes de sécurité et le réservoir sous pression.
Ces mesures sont effectuées dans le cadre de la
maintenance par le service techniqueWMFou par le
personnel SAV autorisé par WMF.
Le nettoyage de la machine ne doit se faire qu'avec les
produits de nettoyage sciaux prévus par WMFpour la
machine àcafé (pastilles) et le système de lait (nettoyant
liquide).
Le détartrage de la machine doit être effectué uniquement
par le service technique WMF.
Respecter les consignes du constructeur relatives
aux intervalles et àla fréquence de maintenance
(wMaintenance).
Produits de nettoyage spéciaux
WMF
w Accessoires et pièces de
rechange
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Produit de détartrage spécial WMF
w Accessoires et pièces de
rechange
page 74
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