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Mode d'emploi WMF900
Utilisation conforme et directives
Chapitre 10 Utilisation conforme et directives
10.1 Utilisation conforme
La WMF900est destinée àla
distribution de boissons au café et au lait
dans diverses variations dans des tasses
ou des pichets. De plus la machine àcafé
peut distribuer de l'eau chaude. Cet
appareil est destiné àun usage industriel
ou pour locaux àusage commercial et
est prévu pour une utilisation par des
spécialistes ou des utilisateurs formés
dans des commerces, dans l'industrie
des biens de consommation et dans
des exploitations agricoles ou pour
une utilisation professionnelle par
personnes non spécialisées. L’appareil
peut être utilisé en libre-service lorsque
son utilisation est supervisée par du
personnel formé.
L'utilisation de l'appareil est de plus
soumise aux «conditions générales» de
WMFGroup GmbH et au présent manuel
d'instruction. Toute autre utilisation
ou toute utilisation dépassant ce cadre
n'est pas conforme. Le fabricant n'est
pas responsable des dommages qui en
découleraient.
La WMF900ne doit en aucun
cas être utilisée pour chauffer ou
distribuer un liquide autre que du
café, de l'eau chaude (boissons,
nettoyage) ou du lait (refroidi,
pasteurisé, homogénéisé, UHT).
10.2 Obligations de l'exploitant
L'exploitant de ces appareils doit veiller
àl'entretien régulier effectué par des
techniciens du service technique WMF,
leurs délégués ou par d'autres personnes
autorisées, ainsi qu'au contrôle des
dispositifs de sécurité.
L'accès au service de l'appareil est
autorisé seulement aux personnes qui
ont une connaissance et l'expérience
pratique de l'appareil, tout particuliè-
rement en ce qui concerne la sécurité et
l'hygiène.
La machine àcafé doit être installée par
l'exploitant de façon àne pas empêcher
l'entretien ni la maintenance.
Dans les bureaux
/ étages ou dans de
similaires utilisations libre-service, le
personnel initié àl'utilisation de la
machine àcafé doit surveiller celle-ci.
Le personnel formé doit garantir le
respect des mesures d'entretien et être
disponible pour des questions relatives
àl'utilisation.
L'exploitant doit s'assurer que les
installations électriques et les moyens
d'exploitation soient en parfait état (par
ex.conformément au BGV A3).
Valable pour l'utilisation commerciale
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