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User Manual WMFbistro!
Operation
2.8 Dispensing steam (optional)
Press the steam button
Steam is dispensed for as long as the button is held.
• Steam warms beverages
• Steam manually foams milk
Warm beverages
Use as tall and slim aCromargan® jug as possible, with
handle
Fill jug to no more than half way
Immerse steam nozzle deeply into jug
Press and hold steam button until desired temperature
is reached
Release steam button
Swing steam outlet over to the drip tray
Briefly press on the steam button
Residue in the steam outlet tube is rinsed out.
Wipe steam outlet with adamp cloth
Foam milk
Use as tall and slim aCromargan® jug as possible, with
handle
Fill jug to no more than half way
Immerse steam nozzle into jug to just under the surface
Press and hold steam button whilst rotating jug in
aclockwise direction
A thick creamy milk foam results.
Release steam button
Swing steam outlet over to the drip tray
Briefly press on the steam button
Residue in the steam outlet tube is rinsed out.
Wipe steam outlet with adamp cloth
Caution.
Hot steam.
Observe the Safety chapter.
A Cromargan® jug, such as
WMF order code 06 3417 6040
Caution.
Hot surfaces.
Burn hazard.
Do not overheat milk when
foaming, otherwise foam volume
decreases.
Caution.
Hot surfaces.
Burn hazard.
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