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Panoramica inserti per tagliare
Gli inserti per tagliare contenuti nella confezione sono contrassegnati sul lato esterno con dei numeri:
1 Tagliatelle (circa 9 mm)
2 Linguine (circa 5 mm)
3 Spaghetti (circa 3 mm)
Alimento (crudo)
Inserto per
tagliare 1
Inserto per
tagliare 2
Inserto per
tagliare 3
Mela
(consigliato)
-
Pera
(consigliato)
-
Gambo di broccolo
(consigliato)
Carota -
Patate
Cetriolo da insalata (consi-
stenza compatta)
-
Patate dolci
Rafano
Barbabietola rossa
Zucchini
Nota: gli alimenti riportati in tabella sono solo un esempio indicativo, l’apparecchio consente la
lavorazione anche di altri alimenti. La durezza degli alimenti può variare, di conseguenza l’indicazione
dell’inserto per tagliare è semplicemente un consiglio.
Prima messa in servizio
Pulire l’apparecchio prima dell’uso, come descritto nel capitolo “Pulizia e manutenzione“.
Inserire il supporto dell’inserto per tagliare nell’unità motore.
Scegliere l’inserto per tagliare e inserirlo nel supporto relativo.
Attenzione: gli inserti per tagliare sono molto affilati, afferrarli sempre sulla parte in plastica.
Posizionare l’imbuto sull’inserto per tagliare e bloccarlo in modo percettibile ruotandolo in senso
orario. Nota: se l’imbuto non è bloccato correttamente l’apparecchio non può essere messo in
funzione.
Posizionare il recipiente trasparente nell’apparecchio per raccogliere gli alimenti tagliati a spirale.
A questo punto inserire la spina nella presa.
Ora infilzare l’alimento scelto sul calcatoio.
Attenzione: lo spiedo del calcatoio ha spigoli molto vivi.
Inserire l’alimento nell’imbuto utilizzando il calcatoio e avviare l’apparecchio tramite il tasto Start/
Stop.
Avvertenza: spingere gli alimenti solo leggermente con il calcatoio in modo che restino a contatto
con l’inserto per tagliare.
Spegnere l’apparecchio dopo ogni fase di lavoro per riempirlo nuovamente.
Al termine della lavorazione estrarre la spina elettrica. Estrarre l’inserto per tagliare applicando una
leggera pressione dal basso (vedi immagine):
Attenzione: gli inserti per tagliare sono molto affilati, afferrarli sempre sulla parte in plastica.
Informazioni utili
Durante la lavorazione ridurre momentaneamente e con intervalli regolari la pressione sul calcatoio
per evitare delle spirali senza fine. La pasta di verdure sarà così più corta e potrà essere porzionata
meglio.
Riempire l’imbuto sempre verticalmente per ottenere risultati ottimali.
Più uniforme è la superficie esterna dell’alimento e più facile è realizzare delle spirali senza fine. Di
conseguenza, prima della lavorazione, pelare per esempio le carote.
Non è possibile lavorare gli alimenti con un diametro superiore a 60 mm, potranno comunque
essere adattati tagliandoli con un coltello per ottenere una forma arrotondata.
Si consiglia un tempo di lavorazione massimo di 2 minuti.
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