700527
30
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/171
Nächste Seite
57
разтръсквайте леко. Така излизат евентуалните
мехурчета пара от продуктите, които се
образуват най-вече при течните и кашестите
ястия и могат да изскочат при свален капак.
Сега завъртете ръкохватката на капака (5) както
е описано надясно и издърпайте капака нагоре.
6. Четири метода за понижаване
на налягането
Важно указание:
Ако сте приготвили кипящи или набъбващи
ястия (напр. варива, месен бульон, зърнени
храни), не трябва да освобождавате налягането
от тенджерата по метод 2, 3 или 4. Варените
небелени картофи се пукат, когато се оставят
да се изпарят по метод 2, 3 или 4.
При бързото изпаряване с бутона или на
течаща вода винаги дръжте ръцете, главата и
тялото си извън зоната на опасност. Може да се
нараните от излизащата пара.
Метод 1
Свалете тенджерата от източника за нагряване.
След малко намалява сигналът за готвене (1).
Когато изцяло изчезне в ръкохватката (J) и
индикацията (24) на таймера (12)* се смени
от червена в зелена (W), завъртете копчето (8)
на позиция »отваряне/затваряне« (30a) и го
издърпайте назад (30b).
Тогава от ръкохватката на капака (5) излиза
останалата пара.
Ако вече не излиза пара, леко разтръскайте
тенджерата и я отворете.
Препоръчваме този метод особено при
продължително време на готвене, защото може
да използвате остатъчната топлина.
Метод 2
Ако искате да изпарявате бавно и внимателно,
изберете автоматиката за изпаряване. Завъртете
бутона (8) на позицията »отваряне/затваряне«
(30a). Парата бавно излиза под ръкохватката
на капака.
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
Метод 3
Когато искате да изпарявате възможно най-
бързо, завъртете копчето (8) на позицията
»отваряне/затваряне« и го издърпайте назад за
бързото изпаряване (A).
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
Метод 4
Ако Ви притеснява излизащата пара, просто
поставете тенджерата в умивалника и пуснете
да тече студена вода върху капака (K).
Внимавайте таймерът (12)* да не се намокри,
защото може да се повреди.
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
7. Поддържане на тенджерата под
налягане
7.1. Почистване
Почиствайте тенджерата под налягане след
всяко използване. Извадете (X) таймера (12)
от ръкохватката на капака (5) и го избършете*
с влажна кърпа. Свалете (C) ръкохватката на
капака (5) и я изплакнете на течаща вода (L).
Освободете уплътнителния пръстен (10) и го
измийте на ръка.
DE
EN
ESBGDKFIFRGRITNLNOPLPTRUSESKSICZTRHUHR
*само Perfect Ultra 56
се чуе, че вентилът се затваря и налягането може
да се понижи.
Червената индикация (24) на таймера (12)
сигнализира, че в момента не може* да
отваряте повече тенджерата.
Сигналът за готвене (1) започва да се
увеличава. Може да наблюдавате увеличението
чрез прозорчето заедно със сигнала за готвене
(I) и своевременно да регулирате подаването
на енергия.
Таймерът (12) сигнализира със звук (3 пъти
кратко), че настроената степен за готвене е
достигната. Настроеното време за готвене
започва да се отброява обратно (V)*.
5.4. Време за приготвяне
Таймерът (12) сигнализира началото на времето
за готвене*. Уверете се, че позицията на пръстена
на сигнала за готвене (1) е стабилна. Регулирайте
съответно подаването на енергия.
Ако сигналът за готвене (1) падне под
необходимия оранжев готварски пръстен, трябва
отново да увеличите източника за нагряване.
Времето за приготвяне малко се увеличава.
Ако сигналът за готвене (1) се увеличи над
настроената степен за готвене (30c)/(30d), се
получава много високо налягане на парата, което
се чува да излиза през главния вентил (3) отпред
на ръкохватката на капака (5). Веднага свалете
тенджерата от печката, изчакайте докато сигналът
за готвене (1) на съответния готварски пръстен
падне, след това отново я поставете на печката
при намалено подаване на енергия.
При бързото готвене е възможно кратко време за
приготвяне, защото чрез налягането на парата в
тенджерата се създават високи температури:
Първи пръстен, ок. 110°C
(45 kPa работно налягане, 80 kPa регулируемо
налягане) за фини ястия като риба или компот
Втори пръстен, ок. 119°C
(95 kPa работно налягане, 130 kPa регулируемо
налягане) за всички останали ястия
За да пестите енергия, изключвайте източника
за нагряване още преди края на времето за
приготвяне, защото съхранената в тенджерата
топлина е достатъчна за довършването на
готвенето. Времето за приготвяне може да е
различно при един и същ продукт, защото се
променят количеството, формата и качеството на
хранителните продукти.
5.5. Указание за индукционните пещи
Универсалното дъно TransTherm® (11) е подходящо
за всички видове печки както и за индукцията.
При индукционните пещи при по-високите
степени за готвене може да се получи шум. Този
шум е технически обусловен и не показва дефект
на Вашата печка или тенджера под налягане.
Големината на тенджерата и големината на
готварската плоча трябва да съвпадат, защото
в противен случай особено при по-малките
диаметри съществува възможност готварската
плоча (магнитно поле) да не отговаря на дъното на
тенджерата.
5.6. Отваряне на тенджерата
Таймерът (12) сигнализира края на времето за
готвене със звуков сигнал (5 пъти кратко), който
– ако не го изключите – се повтаря до четири
пъти. Може да изключите звука, като натиснете
за кратко бутона »плюс« или »минус« (25)/(26)*.
Имате четири възможности за намаляването
на налягането в тенджерата – виж следващата
страница.
Принципно капакът може да се отвори и
свали от тенджерата, когато тенджерата не
е под налягане. Това се разбира, когато
индикацията (24) на таймера (12) се сменя
от червена в зелена (мига) (W)*. Освен това
сигналът за готвене (1) трябва да е изчезнал
изцяло в ръкохватката (5) (J).
Ако червената индикация (24) на таймера
(12)* свети, въпреки че сигналът за готвене (1)
изцяло е изчезнал в тенджерата, задействан
е така нар. предпазител срещу остатъчно
налягане. Изгасете я, като натиснете копчето (8)
още веднъж и отново го отпуснете (A).
Преди да отворите тенджерата, винаги я
*само Perfect Ultra
30

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Wmf Perfect Pro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info