700527
150
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/171
Nächste Seite
297
göstergenin (24) kırmızıdan yeşile (yanıp
sönerek) geçmesi (W)* ile anlarsınız. Ayrıca
pişirme sinyali (1) sapta (5) tamamen kaybol-
malıdır (J).
Pişirme sinyali (1) tencere içinde tamamen
kaybolmasına rağmen zamanlayıcıda (12)*
kırmızı gösterge (24) yanarsa, artık bası
emniyeti etkinleşmiştir. Döner düğmeyi (8)
bir defa daha ileri itip tekrar geri çekerek (A)
bunu açın.
Kapağı açmadan önce her zaman tencereyi
kısa süreli sallayınız. Böylece, özellikle sıvı ve
püre şeklindeki yemeklerde sıkışmış olabilecek
buhar kabarcıklarının kapak açıldığında sıçra-
masını önlersiniz. Şimdi kapak sapını (5) tarif
edildiği üzere sağa çevirin ve kapağı kaldırın.
6. Basıncın Alınması İçin Dört Yöntem
Önemli not:
Eğer köpüren veya kabaran yiyecekler (ör-
neğin kabuklu baklagiller, et suyu, hububat)
pişirdiyseniz, tencere basıncını yöntem 2,
3 veya 4’e göre boşaltmamalısınız. Kabuklu
patatesler, yöntem 2, 3 veya 4’e göre buhar
boşaltıldığında, patlarlar.
Döner düğme vasıtasıyla veya akan su altında
hızlı buhar boşaltma işlemi esnasında her
zaman, ellerinizi, başınızı ve vücudunuzu,
tehlike bölgesinin dışında tutunuz. Düdüklü
tencereden çıkacak buhar sebebiyle yaralana-
bilirsiniz.
Yöntem 1
Tencereyi, ocağın üzerinden alın. Kısa süre
sonra pişirme sinyali (1) inmeye başlar. Sapta
tamamen kaybolduğunda (J) ve gösterge
(24) zamanlayıcıda (12)* kırmızıdan yeşile
geçtiğinde (W), döner düğmeyi (8) »açma/
kapama« pozisyonuna (30a) getirin ve bunu
arkaya çekin (30b).
Bu esnada kapak sapı (5) altından, mevcut
artık buhar çıkar. Buhar çıkmıyorsa, tencereyi
çok az sallayın ve açın.
Bu yöntem özellikle uzun pişirme sürelerinde
tavsiye edilir, çünkü burada kalan artık ısıyı
kullanabilirsiniz.
Yöntem 2
Eğer buharı yavaş ve hafifçe boşaltmak ister-
seniz, buhar boşaltma otomatiğini kullanınız.
Bunun için döner düğmeyi (8) »açma/kapama«
pozisyonuna (30a) getirin. Buhar yavaşça
kapak sapı altından çıkar.
Gösterge (24) zamanlayıcıda (12)* kırmızıdan
yeşile geçtiğinde (W) ve pişirme sinyali sapta
tamamen kaybolduğunda (J), tencereyi kısa
süreli sallayın ve açın.
Yöntem 3
Mümkün olduğunca hızlı buhar boşaltmak
istiyorsanız, döner düğmeyi (8) »açma/
kapama« pozisyonuna getirin ve hızlı buhar
boşaltma için geri çekin (A).
Gösterge (24) zamanlayıcıda (12) kırmızıdan
yeşile geçtiğinde (W) ve pişirme sinyali sapta
tamamen kaybolduğunda (J), tencereyi kısa
süreli sallayın ve açın.
Yöntem 4
Çıkan buhar sizi rahatsız ediyorsa, tencereyi
evyeye koyun ve kapak üzerine soğuk su
akıtın (K). Burada, zamanlayıcının (12)* ıslan-
mamasına dikkat edin, aksi taktirde zarar
görebilir.
Gösterge (24) zamanlayıcıda (12)* kırmızıdan
yeşile geçtiğinde (W) ve pişirme sinyali sapta
tamamen kaybolduğunda (J), tencereyi kısa
süreli sallayın ve açın.
DE
EN
ESBGDKFIFRGRITNLNOPLPTRUSESKSICZTRHUHR
*sadece Perfect Ultra 296
Pişirme derecesi 2 (hızlı pişirme derecesi)
ikinci turuncu renkli pişirme halkası
Diğer tüm yiyeceklerin hazırlanması için
pişirme derecsi 2‘yi kullanın (bunun için ayrıca
bakınız bölüm 8 Çok Amaçlı Kullanım). Bu
pişirme derecesinde özellikle çok zaman ve
böylece enerji tasarrufu sağlarsınız. Pişirme
derecesi 2‘de, pişirme sinyali 2. pişirme
halkasına kadar yükselir. Fazla yüksek basınç,
otomatik olarak ana valf üzerinden ayarlanır
(bakınız bölüm 5.4 Pişirme Süreleri).
Kapak sapındaki (5) Zamanlayıcıyı (12)
çalıştırınız ve arzu edilen pişirme süresini
giriniz*. Düdüklü tencereyi en yüksek enerji
derecesinde ısıtınız.
Aynı zamanda emniyet valfı olan az pişirme
otomatiği (4) üzerinden az pişirme aşa-
masında, valf duyulabilecek şekilde kapanana
kadar ve basınç oluşmaya başlayana kadar
hava çıkar.
Zamanlayıcıdaki (12) kırmızı gösterge (24),
artık tencereyi açamayacağınıza* işaret eder.
Pişirme sinyali (1) yükselmeye başlar. Yükselişi,
pişirme sinyali yanındaki boşluktan izleyebilir-
siniz (I) enerjiyi zamanında ayarlayabilirsiniz.
Zamanlayıcı (12) işitsel olarak (3 defa kısa),
ayarlanan pişirme derecesine ulaşıldığına işaret
eder. Artık ayarlanmış olan pişirme süresi ge-
riye* doğru sayılır (V).
5.4. Pişirme süreleri
Zamanlayıcı (12) pişirme süresinin*
başlangıcına işaret eder. Burada, halka po-
zisyonunun pişirme sinyalinde (1) sabit kal-
masına dikkat ediniz. Enerjiyi uygun şekilde
ayarlayın.
Eğer pişirme sinyali (1) gerekli turuncu pişirme
halkası altına inerse, ısıyı tekrar arttırmanız
gereklidir. Pişirme süresi böylece biraz uzar.
Pişirme sinyali (1) ayarlanmış olan pişirme de-
recesi (30c)/(30d) üzerine çıkarsa, fazla buhar
basıncı oluştuğuna işarettir. Bu fazla buhar,
ana valf (3) üzerinden kapak sapı (5) önünde
sesi duyulabilir şekilde dışarı çıkar. Tencereyi
hemen alıp, pişirme sinyali (1) ilgili pişirme
halkasına inene kadar bekleyin, sonra düşürül-
ş ısıda tekrar ocak üzerine koyun.
Basınçlı tenceredeki pişirme süreleri kısadır
çünkü tencere içindeki buhar basıncı çok daha
yüksek ısılardadır.
Birinci halka, yaklaşık 110 °C
(45 kPa işletme basıncı, 80 kPa ayar basıncı)
balık veya komposto gibi hassas yiyecekler için
İkinci halka, yaklaşık 119 °C
(95 kPa işletme basıncı, 130 kPa ayar basıncı)
diğer tüm yiyecekler için
Enerji tasarrufu bilincine sahip olan kişiler,
pişirme süresinin bitiminden önce ocağı ka-
patırlar, çünkü tenceredeki mevcut ısı, pişirme
sürecini tamamlamak için yeterlidir.
Aynı malzeme için farklı pişirme süreleri söz
konusu olabilir, zira gıda maddesinin miktarı,
şekli ve özellikleri farklılık gösterebilir.
5.5. İndüksiyon fırınları için açıklamalar
TransTherm® tüm ocak tiplerine uygun taban
(11), indüksiyon da dahil olmak üzere, tüm
ocak tipleri için uygundur. İndüksiyon oca-
klarında, yüksek pişirme derecelerinde bir
vızıltı sesi oluşabilir. Bu ses, teknik koşullardan
kaynaklıdır ve ocağınızdaki veya düdüklü ten-
cerenizdeki bir arızaya işaret etmez. Tencere
ebadı ve ocak ebadı birbirine uygun olmalıdır,
aksi taktirde düşük çaplarda, pişirme alanının
(manyetik alan) tencere tabanına yetmemesi
söz konusu olabilir.
5.6. Tencerenin açılması
Zamanlayıcı (12) pişirme sürecinin sonuna
geldiğinde 5 kısa sinyal sesiyle haber verir.
Sinyali kapatmamanız halinde bu sinyali dört
kez daha tekrar eder. Sinyal sesini, kısa süreli
olarak artı veya eksi düğmesine (25)/(26)*
basarak kapatabilirsiniz.
Tencerenin basıncını almak için dört seçeneği-
niz var – (bakınız bir sonraki sayfa).
Prensip olarak kapak sadece, tencere içindeki
basıncın tamamen boşalmasıyla açılabilir ve
tencereden ayrılabilir. Bunu, zamanlayıcıdaki
*sadece Perfect Ultra
150

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Wmf Perfect Pro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info