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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES
Guide Wolf Gourmet
NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE
1 Légumes frais—cuisson
rapide
Brocoli, choux de
Bruxelles et chou
Chou-eur (bouquets)
Chou-eur (entier)
Épinard et zucchini
Pommes au four
1
/4–2 lb (115 g–0,9 kg)
1
/4–2 lb (115 g–0,9 kg)
1 moyen
1
/4–2 lb (115 g–0,9 kg)
2–4 moyennes
Lavez et placez dans une cocotte sans danger pour le micro-ondes.
N’ajoutez pas de l’eau si les légumes viennent d’être lavés. Couvrez avec
un couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utilisez du lm étirable pour
obtenir des légumes de tendres à croustillants. Après la cuisson, remuez si
possible. Laissez reposer pendant deux à cinq minutes, couvert.
2 Légumes frais—plus
longtemps
Carottes (tranchées)
Maïs en épis
Haricots verts
Potiron (en cubes)
Potiron (coupé en deux)
1
/4–1
1
/2 lb (115 g–0,7 kg)
2–4 morceaux
1
/4–1
1
/2 lb (115 g–0,7 kg)
1
/4–1
1
/2 lb (115 g–0,7 kg)
1–2
Placez dans une cocotte sans danger pour le micro-ondes. Ajoutez de
1 à 4 cuillers à soupe (15 à 60 ml) d’eau. Couvrez avec un couvercle pour
obtenir des légumes tendres. Couvrez avec du lm étirable pour obtenir des
légumes de tendres à croustillants. Après la cuisson, remuez si possible.
Laissez reposer pendant deux à cinq minutes, couvert.
3 Légumes congelés
1
/4–1
1
/4 lb (115 g–0,6 kg) N’ajoutez pas d’eau. Utilisez un couvercle ou du lm étirable. Après la
cuisson, remuez et laissez les légumes reposer pendant trois minutes,
couverts.
4 Repas congelés 6–17 oz
(170–480 g) À utiliser pour les aliments congelés de convenance. Retirez l’emballage de
l’enveloppe extérieure et suivez les directives sur l’emballage pour la couver-
ture. Après la cuisson, laissez le repas reposer pendant une à trois minutes,
couvert.
5 Pommes de terre
au four
1–6 moyenne(s) Percez-les. Placez-les sur une serviette en papier dans le micro-ondes à
tiroir. Après la cuisson, retirez du micro-ondes, enveloppez-les de papier
d’aluminium et laissez-les reposer pendant cinq à dix minutes.
6 Patates douces 1–6 moyenne(s) Percez-les. Placez-les sur une serviette en papier dans le micro-ondes à
tiroir. Après la cuisson, retirez du micro-ondes, enveloppez-les de papier
d’aluminium et laissez-les reposer pendant cinq à dix minutes.
7 Viande hachée
1
/4–2 lb (115 g–0,9 kg) Utilisez ce réglage pour cuire la viande hachée ou la dinde en galettes ou
dans une cocotte pour ajouter à d’autres ingrédients. Placez les galettes sur
un support sans danger pour le micro-ondes et couvrez d’un papier ciré.
Placez la viande hachée dans une cocotte et couvrez d’un papier ciré ou
d’un lm étirable. Lorsque le micro-ondes s’arrête, tournez les galettes ou
remuez la viande dans la cocotte pour briser les pièces plus grosses. Cou-
vrez et touchez à START. Après la cuisson, laissez l’aliment reposer pendant
deux à trois minutes, couvert.
8 Poisson, fruits de mer
1
/4–2 lb (115 g–0,9 kg) Disposez en rond dans un plat en verre peu profond sans danger pour le micro-
ondes (roulez les lets avec les rebords en-dessous). Couvrez avec du lm
étirable éventé. Après la cuisson, laissez reposer pendant trois minutes, couvert.
9 Riz blanc
1
/2–2 tasses (95–380 g) Placez le riz dans une casserole profonde et ajoutez la quantité double d’eau
(par ex., 1 tasse de riz et 2 tasses d’eau). Utilisez un couvercle ou du lm
étirable. Après la cuisson, remuez, couvrez et laissez reposer pendant trois à
cinq minutes ou jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé.
10 Riz brun
1
/2–2 tasses (95–380 g) Placez le riz dans une casserole profonde et ajoutez la quantité double d’eau
(par ex., 1 tasse de riz et 2 tasses d’eau). Utilisez un couvercle ou du lm
étirable. Après la cuisson, remuez, couvrez et laissez reposer pendant trois à
cinq minutes ou jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé.
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