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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES
Recettes
3 SALADE ITALIENNE
Pour faire cuire les pâtes, placez dans une cocotte de 3 pintes
(3l):
6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude
Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 3 pour sélectionner
Salade italienne et touchez à START/QUICK ON.
Au moment de la pause, ajoutez :
8 oz (230 g) de pâtes rotini ou fusilli trois couleurs
1 c. à thé (5 ml) d’huile
Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez les
pâtes et mettez de côté.
Pour faire cuire le poulet, placez dans une assiette à tarte graissée
de 9 po
(229) :
1 lb (0,5 kg) de poitrine de poulet désossée, coupée dans des
bandes minces de 1 po (25)
Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause,
réorganisez en déplaçant les pièces moins cuites vers l’extérieur de
l’assiette. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez
et mettez de côté.
Pour préparer la salade, placez dans un grand bol à salade :
Les pâtes rotini ou fusilli cuites
La poitrine de poulet cuite
2 tomates, coupées en huit morceaux chacune
1
/2 tasse (75 g) d’olives noires tranchées
1 tasse (90 g) de fromage mozzarella râpé
1
/4 tasse (40 g) d’oignon rouge, haché
3
/4–1 tasse (180–240 ml) de vinaigrette de type à l’huile et au vinaigre
avec pesto
Mélangez ensemble pour enrober tous les morceaux. Servez
immédiatement ou réfrigérez pour servir plus tard. Idéale lorsqu’elle
est servie avec des petits pains croustillants et chauds.
Donne six portions.
4 MACARONI AU THON
Pour faire cuire les macaronis, placez dans une cocotte de 3
pintes
(3 l) :
6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude
Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 4 pour sélectionner
Macaroni au thon, puis touchez à START/QUICK ON.
Au moment de la pause, ajoutez :
2 tasses (280 g) de pâtes alimentaires en forme de coude
1 c. à thé (5 ml) d’huile
Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la n, égouttez
les macaronis et mettez de côté dans la cocotte.
Combinez dans un bol :
Une boîte de 10
3
/4 oz (305 g) de soupe de crème de céleri
1
/2 tasse (120 ml) de lait
1
/2 tasse (120 ml) de crème sure sans gras
Ajoutez aux macaronis dans la cocotte :
Le mélange de soupe, lait et crème sure
Une boîte de 6
1
/2oz (185 g) de thon pâle entier, égoutté et émietté
1 tasse (150 g) de petits pois surgelés
1 tasse (90 g) de fromage cheddar râpé
Sel et poivre au goût
Mélangez ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange
homogène. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.
À la n, remuez à nouveau. Servez avec des bâtonnets de
carottes fraîches, une salade verte et des petits pains.
Donne six portions.
5 MÉLANGE DU JARDIN
Placez dans une cocotte de 2
1
/2 pintes (2,5 l) :
1 lb (0,5 kg) de pommes de terre au four pelées, coupées en huit
et tranchées nement
Une boîte de 14
1
/2 oz (410 g) de tomates en cubes
2 c. à thé (10 ml) d’ail haché
1 c. à thé (5 ml) de feuilles de thym
Couvrez avec un couvercle. Touchez à RECETTES, au chiffre 5 pour
sélectionner Mélange du jardin et touchez à START/QUICK ON.
Au moment de la pause, mélangez et ajoutez :
Un paquet de 16 oz (455 g) de légumes mélangés à sauter
surgelés
2 tasses (300 g) de courges d’été tranchées nement
Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.
À la n, saupoudrez avec une tasse
(90 g) de fromage cheddar
râpé. Servez avec une salade d’épinards et du melon réfrigéré.
Donne six portions.
… 59 …

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