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6.3. SHICHIRIN AANSTEKEN
1 Vul de YAKINIKU® Shichirin met (binchotan) houtskool of gebruik briketten
(het merk BBQ Flavour wordt aangeraden als beste keuze).
2 Open de ventilatieschuif aan de onderkant tot het maximum.
3 Steek 1 à 2 Fire Lighters aan en verspreid deze in het midden tussen de houts-
kool. De Fire Lighters vind je op de website (www.yakinikugrill.com).
4 Zodra de temperatuur is zoals gewenst, kun je beginnen met grillen.
5 Laat na het barbecueën de houtskool uitgaan en de YAKINIKU®
Shichirin langzaam afkoelen. Probeer de YAKINIKU®
Shichirin niet te verplaatsen totdat deze volledig is afge-
koeld.
Tip: Gebruik voor het beste resultaat 100% natuurlijke
houtskool.
6.4. REINIGING
Volg enkele basisonderhoudsinstructies om je YAKINIKU® Shichirin schoon te
houden.
Voor een goede luchtstroom en beter grillen moeten de opgehoopte as
en oude houtskool voor gebruik uit de grill worden verwijderd. Voordat
je dat doet, zorg ervoor dat alle houtskool volledig is gedoofd en de grill
afgekoeld.
Het grillrooster kan in de vaatwasser of met de hand worden gereinigd met
een conventioneel wasmiddel.
Als jouw grill in een bijzonder barre omgeving wordt gebruikt, moet je de
buitenkant vaker schoonmaken. Zure regen, chemicaliën en zout water kan
roest op de buitenkant veroorzaken. YAKINIKU® beveelt aan de buitenkant
van de grill met warm zeepwater af te nemen. Spoel de buitenoppervlakken
daarna af en laat deze grondig drogen.
Gebruik geen scherpe voorwerpen of schurende schoonmaakmiddelen
voor het schoonmaken van de buitenkant van jouw grill.
Gebruik de YAKINIKU® Cleaning Set voor het beste resultaat.
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