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GERICHT
Ober-/Unterhitze
Garzeit [Min.] Raum für Notizen
Einschubebe-
ne
Tempera-
tur [°C]
Kalb 2 190 90 - 120 Kombirost und Brat- und Fettpfanne
Roastbeef, englisch,
rosa
2 210 44 - 50 Kombirost und Brat- und Fettpfanne
Roastbeef, englisch,
medium
2 210 51 - 55 Kombirost und Brat- und Fettpfanne
Roastbeef, englisch,
durch
2 210 55 - 60 Kombirost und Brat- und Fettpfanne
Schweineschulter 2 180 120 - 150 Brat- und Fettpfanne
Schweinshaxe 2 180 100 - 120 2 Stück in Brat- und Fettpfanne
Lamm 2 190 110 - 130 Keule
Hähnchen 2 200 70 - 85 ganz
Pute 1 180 210 - 240 ganz
Ente 2 175 120 - 150 ganz
Gans 1 175 150 - 200 ganz
Hasenbraten 2 190 60 - 80 zerlegt
Hase 2 190 150 - 200 zerlegt
Fasan 2 190 90 - 120 ganz
FISCH
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Garzeit [Min.] Raum für Notizen
Einschubebe-
ne
Tempera-
tur [°C]
Forelle/Seebrasse 2 190 40 - 55 3 - 4 Fische
Thunfisch/Lachs 2 190 35 - 60 4 - 6 Filets
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,
speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst
niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht
zu stark zu bräunen.
Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser
und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie da-
mit die Vorderseite des Geräts.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem han-
delsüblichen Reinigungsmittel.
Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach je-
dem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen
leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.
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