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De thermostaat zorgt ervoor dat de temperatuur
behouden blijft. Als U de verwarming wenst te
veranderen, d.w.z meer warmte van onder of
meer warmte van boven, dient U de toets te
draaien tot aan de symbolen
of . Hierbij
zal de temperatuur geregeld zijn op 215 °C voor
de positie
of de positie .
Voor het koken met de grill, volstaat het de toets
te draaien tot aan het symbool
.
De grill
Gedurende het in functie zijn van de
grill, is het noodzakelijk de oven half open te
laten staan en de dampplaat “A” te plaatsen
ter bescherming van de toetsen ( fig.2).
Houd kinderen uit de buurt van uw fornuis
wanneer de grill in werking is.
Tijdens en na het gebruik van de grill is
de dampplaat “A” warm.
Grill is bijzonder geschikt voor grilleren of
roosteren van platte levensmiddelen, bijv. Steak,
schnitzel, vis of toast. Als U direct op de
grillrooster wil bakken, denk er dan aan de
lekschaal in een onderste richel te schuiven om
de vetten van de sauzen op te vangen.
Om de warmelementen uit te schakelen.
De correspondente toets draaien in positie ”0”.
2. Bakken in de oven
Conventioneel bakken
Het bakken gebeurt door natuurlijke convectie:
de hete lucht circuleert in de oven volgens het
principe van de opstijgende en neergaande
luchtstroom (fig. 3). Dat geldt voor elk type van
bakken. De voorverwarming van de oven is
noodzakelijk.
Hoe bakken ?
Voor gebakjes, gegratineerde gerechten,
terrine,…
1) De oven voorverwarmen: draai de
thermostaatknop op de gewenste temperatuur
voor het bakken.
- 8 minuten ongeveer voor de posities van
50ºC tot 150ºC
- 15 minuten ongeveer voor de posities van
175ºC tot 250ºC
2) Schuif Uw gerecht in de oven.
A
fig. 2
fig. 3
… 6 …

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