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Electrolux
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Back- und Brattabelle
Temperatur °C
Einschiebeleiste
Garzeit in
Min.
KUCHEN
Rührteig 170 1 45-60
Mürbeteig 170 2 20-30
Buttermilch- Käsekuchen 160 1 60-80
Apfelkuchen 180 1 40-60
Strudel 175 2 60-80
Marmeladentorte 175 2 30-40
Rührkuchen 175 1 45-60
Biskuitkuchen 175 1 30-40
Stollen 170 1 40-60
Kastenkuchen 170 1 50-60
Kleine Kuchen 175 2 25-35
Biskuits 160 3 20-30
Baiser 100 2 90-120
Hefekleingebäck 190 2 12-20
Windbeutel/Eclairs 200 2 15-25
BROT UND PIZZA
1000 Weißbrot 190 1 40-60
500 Roggenbrot 190 2 30-45
500 Brötchen 200 2 20-35
250 Pizza 210 1 15-30
FLANS
Pasta-Flan- 200 2 40-50
Gemüse-Flan 200 2 45-60
Quiches 200 2 35-45
Lasagne 180 2 45-60
Cannelloni 200 2 40-55
4
3
2
1
Gewicht
(gr.)
Die angegebenen Temperaturen sind Richtwerte. Vielleicht müssen die Temperaturen persönlichen
Ansprüchen angepaßt werden.
Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen.
Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen!
Gebäck/Bratgut
Ober-Unterhitze
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Zanker ZKB 7613 Bedienungsanleitung - Holländisch, Französisch - 52 seiten


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