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TEN BEHOEVE VAN DE GEBRUIKER
Fig. 1
1. Kookplaat
2. Snelkookplaat 2000 W/180 mm Ø
3. Snelkookplaat 1500 W/145 mm Ø
4. Gewone plaat 1000 W/145 mm Ø
5. Gewone plaat 1500 W/180 mm Ø
6. Regelpaneel
7. Knop kookplaat linksachter
8. Knop kookplaat rechtsachter
9. Knop kookplaat rechtsvoor
10. Knop kookplaat linksvoor
11. Controlelampje
Fig. 2
GEBRUIK VAN DE KOOKPLATEN
Om de kookplaten in bedrijf te stellen moet u de
overeenkomstige knoppen in de gewenste stand
draaien.
Wanneer de plaat is ingeschakeld gaat het
controlelampje branden.
Kookplaten met een 7-standen regelknop
Drie platen worden in werking gesteld door een 7-
standen knop (Fig. 2):
Stand 0: kookplate nuit
Stand 1: minimum temperatuur
Stand 6: maximum temperatuur
Aan de standen 2-3-4-5 beantwoorden de
tussenliggende temperaturen in stijgende lijn.
Belangrijk
Het bakken in olie of in vet moet steeds nauwlettend in
het oog gehouden worden, aangezien olie en vet
gemakkelijk ontvlammen bij oververhitting.
Wenken voor het gebruik van de 7 -standen van
de regelknop
(gewone en snelknookplaat - Fig. 2)
Voor het ideale gebruik van de kookplaten raden wij u
aan ze eerst in te stellen op «zeer sterk», zodat ze
sneller verwarment en pas daarna de geschikte
regeling te kiezen voor het betreffende gerecht.
Zeer zwak 1 Voor het warmhouden van voedingsmiddelen.
Voor het smelten van chocolade en boter.
Zwak 2 Voor het bereiden van sausen, vla's, spiegeleie-
ren, het smoren van voedingsmiddelen.
Zacht 3 Soepen met peulvruchten. Het laten ontdooien
van diepgevroren voedingsmiddelen, het koken
van water of melk.
Middelmatig 4 Gestoomde aardappelen, verse groenten, pas-
teien, soepen, bouillons, beignets, vis.
Sterk 5 Vis, omeletten, biefstukken.
Zeer sterk 6 Biefstukken, vleeslapjes, in vet of olie gebakken
gerechten.
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