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PROGRAMME CHARTS
PROGRAMME CHARTS
Auto cook chart
Menu No. Weight (Increasing Unit)/
Utensils
Procedure
AC-1
Rice
0.1 - 0.3 kg (100 g)
Big bowl and lid
Place in a big bowl and add boiling water.
Cover with lid.
Place the dish in the centre of the turntable.
When the audible signal sounds, stir and recover.
When the audible signal sounds again, stir and recover, replace into the
oven and press start.
Stand for approx. 10 min. after cooking.
AC-2
Roast chicken
0.9 - 2.0 kg (100 g)
Low rack
Mix together 2 tbsp oil, 1 tsp paprika, salt and pepper and spread on the
chicken.
Pierce the skin of the chicken.
Put chicken breast side down in a flan dish.
Place on the low rack and cook.
When audible signal sounds, turn over.
After cooking, let the food stand for 3 min. in the oven, remove and put on a
plate for serving.
AC-3
Roast pork
0.6 - 2.0 kg (100 g)
Low rack
Lean roast pork is recommended.
Ingredients for 1 kg rolled lean pork: 1 garlic clove, crushed, 2 tbsp oil, 1
tbsp sweet paprika, a little cumin powder, 1 tsp salt.
Mix all ingredients and spread them onto the pork.
Place the pork in a flan dish.
When audible signal sounds, turn over.
After cooking, let the food stand wrapped in aluminium foil for approx. 10
min.
AC-4
Gratin
0.5 - 2.0 kg* (100 g)
Gratin dish
Low rack
See recipes for ‘Gratin’ on page 23.
* Total weight of all ingredients.
AC-5
Cake
0.5 - 1.5 kg (100 g)
Baking tin, saucer
Low rack
Prepare the cake referring to pages 23-24.
Put a saucer upside down on the low rack and place the baking tin on it.
Let the cake stand for approximately 10 min. after baking.
Remove the cake from the baking tin.
GRATIN
1
READY MEALS
1
CAKES
1
WITH VEGETABLES
3
ONION
ONION
Rice Boiling Water
100 g
200 g
300 g
250 ml
450 ml
650 ml
Abbreviations used
t
bs
p =
t
ables
poon
c
up
=
c
upful
g =
gr
am
ml
=
millilit
r
e
min =
minut
es
t
s
p =
t
eas
poon
k
g
=
k
ilogr
am
l
=
lit
r
e
c
m =
c
ent
imetr
e
Important: Chilled foods are cooked from 5
o
C, frozen foods are cooked from -18
o
C.
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