Bedienungsanleitung Zanussi ZBC40440 (Seite 27 von 144) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

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RECIPES FOR GLASS TRAY

1. Grease and line the springform tin.

2. Cream the margarine and sugar until light and fluffy.

3. Beat in the eggs one at a time.

4. Fold in the flour and baking powder, stir in the cherries,

ground almonds, almond essence and milk.

5. Spoon in the mixture and smooth the surface.

6. Place tin in glass tray, lower position.

40 min. 90 W/180 ˚C

Cherry almond cake

Pre-heat the oven.

1. Roll out the pastry and line the square dish.

2. Prick the pastry all over with a fork.

3. Line the pastry with baking paper.

4. Bake in lower position.

15 min. 200 ˚C

5. Remove from the oven and allow to cool.

6. Cook the onions in the butter for

5 min. 900 W

drain off the butter then cool.

7. Beat the eggs, cream, milk, mustard, salt and pepper

together.

8. Add the onions and cheese, mix well.

9. Pour mixture into the pastry case and cook.

1. 20 min. 200 ˚C, rotate, then

2. 12 min. 200 ˚C

Red onion quiche

175 g margarine

175 g caster sugar

3 medium eggs

175 g plain flour

1 tsp baking powder

100 g glace cherries

75 g ground almonds

1 tsp almond essence

1 tbsp milk

500 g shortcrust pastry

45 g butter

300 g red onion, sliced

3 eggs

150 ml double cream

50 ml milk

100 g grated gouda

tsp dijon mustard

black pepper

tsp salt

RECIPES FOR GLASS TRAY & GRILL

1. Slice the onions, place in a bowl with the stock, salt and

pepper, cook for

8 min. 900 W

2. Put the soup in to 4 soup bowls.

3. Cut the toast into cubes and put on top of the soup and place

the cheese on the toast.

4. Place soup bowls in the glass tray, lower position and cook.

min. 270 W/GRILL

Onion soup

20 g butter

250 g onions

500 ml stock

salt and pepper

2 slices of toast

80 g Emmental cheese

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