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Raadgeving voor het grillen
1. Uw oven dient 5 - 10 minuten opgewarmd te
worden op de "grill"
- stand.
2. Als de grill warm is, zet het stuk vlees,
op het rooster neer en plaatst het
rooster op de gewenste afstand van de
grill. Houd het stuk vlees daarin zolang
het nodig is om het gegrild te kunnen
worden.
3. Schuif de verzamelschaal op een lagere trap.
4. Na het bruinen van een zijde van het
stuk vlees, draai het om zonder het
vlees door te boren. Zo voorkomt u het
verliezen van het sap daarvan.
5. Doe de tweede zijde grillen.
6. Strooi zout na het koken.
7. De kooktijd dient vastgesteld te zijn
overeenkomstig de breedte van het stuk vlees
die gegrild moet zijn, geen rekening houdend
met het gewicht ervan.
Raadgeving voor het gratineren
1. Het is aanbevolen uw oven op de "grill
"-stand te
laten verwarmen (ongeveer 5 minuten).
2. Zet de plaat op het rooster neer en doe
ze samen schuiven tot de gewenste
afstand van de grill.
3. Laat de gerechten een paar minuten
lang rusten orn de warmte van de grill
erin binnen te dringen.
Na het gebruiken van de oven of de grill,
pas op dat de oven/grill- draaiknop op de
"uit" «
»stand is.
2. De gasbranders van het kookplaatje
Door bet draaien van de knop naar de op het
bedieningspanneel aangeduide standen, kunt
u het volgende bereiken (tekening 5) :
De stand "uit"
Volle vloed (gasbrander op de maximale stand)
Vertraagde vloed (gasbrander op de
minimale stand)
Het is aan te bevelen de maxirnale vloed
voor het koken van de gerechten en de
vertraagde vloed voor het stoven ervan te
gebruiken.
Kies altijd de standen tussen de volle en
verminderde vloed en nooit tussen de
standen die op voile vloed en "uit" wijzen.
tekening 5
10

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