Bedienungsanleitung Zanussi ZHRN640K (Seite 18 von 32) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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Niveau de cuis-

son Utilisation : Durée

(min) Conseils

1 Conserver les aliments cuits au

chaud. au be-

soin Placez un couvercle sur le réci-

pient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine. 5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocot-

te. 10 -

40 Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de

riz et de laitage, réchauffer des

plats cuisinés.

25 -

50 Ajoutez au moins deux fois plus

d'eau que de riz. Remuez les

plats à base de lait durant la

cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,

du poisson et de la viande. 20 -

45 Ajoutez quelques cuillerées à

soupe de liquide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

vapeur. 20 -

60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750

g de pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

ments, des ragoûts et des sou-

pes.

60 -

150 Ajoutez jusqu’à 3 litres de liqui-

de, plus les ingrédients.

6 - 7 Faire revenir : escalopes, cordons

bleus de veau, côtelettes, risso-

lettes, saucisses, foie, roux, œufs,

crêpes, beignets.

au be-

soin Retournez à la moitié du temps.

7 - 8 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du temps.

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé),

cuire des frites.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le fond est

propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la

surface n'ont aucune incidence sur le

fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la

surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON

•Enlevez immédiatement : le plastique fondu,

les feuilles de plastique, le sucre et les aliments

contenant du sucre car la saleté peut

endommager la table de cuisson. Veillez à ne

pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné

sur la surface vitrée et faites glisser la lame du

racloir pour enlever les salissures.

•Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez : traces de

calcaire et d'eau, projections de graisse,

décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et

d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage,

séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon

doux.

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Zanussi ZHRN640K Seite 18

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