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Sådan startes funktionen: Tænd for
kogesektionen med . Indstil ikke et
varmetrin. Tryk på for de to forreste
kogezoner samtidig i 4 sekunder. tændes.
Sluk for kogesektionen med .
Sådan stoppes funktionen: Tænd for
kogesektionen med . Indstil ikke et
varmetrin. Tryk på for de to forreste
kogezoner samtidig i 4 sekunder. tændes.
Sluk for kogesektionen med .
Sådan suspenderes funktionen til en
enkelt tilberedning: Tænd for
kogesektionen med . tændes. Tryk på
for de to forreste kogezoner samtidig i 4
sekunder. Indstil varmetrinnet inden 10
sekunder. Kogesektionen kan betjenes. Når
du tænder for kogesektionen med ,
aktiveres funktionen igen.
6. RÅD OG TIP
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
6.1 Kogegrej
Bunden af kogegrejet skal være så tyk og
plan som mulig.
Sørg for, at kogegrejets bund er ren og
tør, inden det placeres på kogesektionens
overflade.
For at undgå ridser bør du ikke skubbe
eller trække gryden hen over det
keramiske glas.
Kogegrej af emaljeret stål eller
med alu- eller kobberbund kan
give misfarvninger på
glaskeramikoverfladen.
6.2 Eksempler på anvendelse
Data i tabellen er kun
vejledende.
Varmetrin Anvendes til: Tid
(min.)
Råd
1 At holde færdigtilberedt mad varm. efter be‐
hov
Læg et låg på kogegrejet.
1 - 2 Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
5 - 25 Rør ind imellem.
1 - 2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte
æg.
10 - 40 Læg låg på under tilberedningen.
2 - 3 Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter midt
under tilberedningen.
3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk, kød. 20 - 45 Tilsæt et par spsk. væske.
4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
4 - 5 Kogning af større portioner, sammen‐
kogte retter og supper.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
10 DANSK
10

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