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Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung
zum erneuten Einschalten des Geräts auf eine
beliebige Taste.
Die Abschaltautomatik funktioniert
nicht mit den Funktionen
Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende.
KÜHLGEBLÄSE
Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die
Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten
des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen,
bis der Ofen abgekühlt ist.
TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Die Temperaturen und Backzeiten in
den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie
sind abhängig von den Rezepten, der
Qualität und der Menge der
verwendeten Zutaten.
BACKEN
Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen
anders als Ihr früherer Backofen. Passen Sie
Ihre normalen Einstellungen wie Temperatur,
Garzeiten und die Einschubebene an die Werte
in den Tabellen an.
Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die
niedrigere Temperatur ein.
Finden Sie für ein spezielles Rezept keine
konkreten Angaben, orientieren Sie sich an
einem ähnlichem Rezept.
Sie können die Backzeit um 10 – 15 Minuten
verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen
gebacken werden.
Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen zunächst nicht
immer gleichmäßig. Ändern Sie in solchen
Fällen nicht die Temperatureinstellung. Im
Verlauf des Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
Die Backbleche im Ofen können sich beim
Backen verformen. Nachdem die Backbleche
abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.
BACKTIPPS
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Kuchens ist
zu hell.
Die Einschubebene ist nicht
richtig.
Stellen Sie den Kuchen auf ei-
ne tiefere Einschubebene.
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Die Backofentemperatur ist zu
hoch.
Stellen Sie beim nächsten Ku-
chen eine etwas niedrigere
Backofentemperatur ein.
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Back-
zeit ein. Die Backzeit lässt
sich nicht durch eine höhe-
re Temperatur verringern.
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Der Teig enthält zu viel Flüssig-
keit.
Weniger Flüssigkeit verwen-
den. Beachten Sie die Rührzei-
ten, vor allem beim Einsatz von
Küchenmaschinen.
Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist zu
niedrig.
Stellen Sie beim nächsten Ku-
chen eine höhere Backofen-
temperatur ein.
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