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Bediening van het kookplateau
Vitrokeramisch kookplateau
Het oppervlak van het kookplateau is van keramisch
glas, is priënvrij en bestand tegen snelle temperatuur
wisselingen. Pannen kunnen daarom direkt van een
hete zone naar een koude zone verzet worden.
Tijdenshet inschakelenvan eenkookzonekaner inhet
begin een korte tijd een bromtoon hoorbar zijn. Dat
heeft te maken met het materiaal van het element, dit
geluid verdwijnt zodra de zone warm is.
Het keramische oppervlak van het hete kook
plateau mag in geen geval in aanraking komen
met kunststoffen en suiker, zowel in vloeibare
als in korrelvorm. Na het afkoelen kunnen daar-
door namelijk haarscheuren en breuken in het
keramiek optreden.
Is toch suiker of kunststof op het hete oppervlak
terechtgekomen, schakel het plateau dan niet
uit, maat schraap eerst met een scheermesjes-
schraper het oppervlak in hete toestand
schoon. Denk om uw handen, want het plateau
is zeer heet.
Inschakelen en reguleren
Vier energieregelaars met bevinden zich reechts op de
vitrokeramische oppervlak.
Deze worden linkssom en naar het gewenste vermo-
gen gedraaid, d.w.z. zij worden ingesteld op posities 1
(minimum) -- 9 (maximum).
De tabel geeft praktische tips.
Schakelaars voor dubbel--circuitzones
Klein circuit: draai de schakelaar naar links. Het kleine
circuit heeft een regeling in het bereik 1 tot en met 9.
Dubbel--circuit: draai de knop voorbij positie 9over een
duidelijk stopsymbool , het tweede circuit wordt dan
togeschakeld. Beide circuits hebben nu een regeling in
het bereik 1 tot en met 9.
Stopsymbool for
het tweede circuit
Voorbeeld van instellingen
Funktie
Stand
Voorbeeld
UIT
0
----
Warmhouden, opwar-
men, smelten, afkoe-
len
1
2
kleine hoeveelheden,
stampot, saus, boter,
chocolade
gaarwellen, ontdooien
3
rijst, spinazie
bakken, geen bruine
randjes
4
spiegelei, ommelet
gaarwellen, sudderen
5
groenten, kleine hoe-
veelheid fruit met weinig
w
a
e
r
d
e
e
g
w
a
r
e
n
s
a
m
-
koken
6
w
a
e
r
d
e
e
g
w
a
r
e
n
s
a
m
-
pot, aarappelen, soep,
sauzen
stoven
7
schnitzel, koteletts, visfi-
let in boter
bakken, braden
8
pannekoeken, flensjes,
spiegelei
aankoken en braden -
9
daarna weer terug op
gewenste stand
5

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