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RECEPTEN VOOR AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA'S
NEDERLANDS
OVENSCHOTELS (A2-2)
spinazieschotel
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
150 g 300 g 450 g bladspinazie (ontdooien en
afgieten)
15 g 30 g 45 g uien (gesnipperd)
zout, peper en nootmuskaat
150 g 300 g 450 g gekookte aardappelen (in plakjes)
35 g 75 g 110 g gekookte ham (in blokjes)
50 g 100 g 150 g crème fraiche
123ei(eren)
40 g 75 g 115 g geraspte kaas
paprikapoeder
OVENSCHOTELS (A2-2)
aardappel-courgetteschotel
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
200 g 400 g 600 g gekookte aardappelen
(in plakjes)
115 g 230 g 345 g courgette (in dunne plakjes)
75 g 150 g 225 g crème fraiche
123ei(eren)
1
/
2
12teentje(s) knoflook (geperst)
zout, peper
40 g 75 g 120 g geraspte Goudse kaas
10 g 20 g 30 g zonnebloempitten
Bereiding
1. De spinazie met de ui vermengen en met
zout, peper en nootmuskaat kruiden.
2. De ovenschaal invetten. Om en om plakjes
aardappel, blokjes ham en spinazie in de
schaal
eggen. De bovenste laag moet spinazie zijn.
3. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren
en over de spinazie gieten.
4. Met geraspte kaas en paprikapoeder
bestrooien. Met AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA A2-2 koken.
5. Na het koken 5-10 minuten laten staan.
Bereiding
1. De ovenschaal invetten en om en om plakjes
aardappel en courgette in de schaal leggen.
2. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren,
met zout, peper en knoflook kruiden en over
de groente gieten.
3. Met geraspte kaas en paprikapoeder
bestrooien.
4. Ten slotte met zonnebloempitten bestrooien.
Met AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA A2-2 koken.
5. Na het koken 5-10 minuten laten staan.
VISFILET MET SAUS (A2-1)
visfilet met kerriesaus
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
250 g 500 g 750 g visfilet
zout
50 g 100 g 150 g bananen (in kleine stukjes)
200 g 400 g 600 g kant-en-klare kerriesaus
Bereiding
1. De gezouten visfilets met de dunne einden
naar het midden in een ronde ovenschaal
leggen.
2. De saus over de filets gieten en de stukjes
banaan erop leggen.
3. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
A2-1 koken.
4. Na het koken ca. 2 minuten laten staan.
VISFILET MET SAUS (A2-1)
visfilet met pikante saus
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
175 g 350 g 525 g tomaten uit blik (uitgelekt)
50 g 100 g 150 g mais
5 g 10 g 15 g chilisaus
15 g 30 g 45 g uien (gesnipperd)
1 theel. 1-2 theel.2-3 theel. rode wijnazijn
mosterd, tijm, cayennepeper
250 g 500 g 750 g visfilet
zout
Bereiding
1. De ingrediënten voor de saus door elkaar
mengen.
2. De gezouten visfilets met de dunne einden
naar het midden in een ronde ovenschaal
leggen.
3. De saus over de filets gieten.
4. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
A2-1 koken.
5. Na het koken ca. 2 minuten laten staan.
5. ZD-32D-EU Dutch 16/06/2004 08:50 Page 213
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