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2. Tournez la manette du thermostat sur la température
souhaitée.
L'indicateur de température s'allume lorsque la tem-
pérature du four augmente.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette du four
et celle du thermostat sur la position Arrêt.
Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Position Arrêt L'appareil est éteint.
Cuisson traditionnel-
le / nettoyage aqua
clean
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure
et inférieure fonctionnent en même temps.
Pour plus d'informations sur le nettoyage aqua clean, reportez-vous au
chapitre « Entretien et nettoyage ».
Élément chauffant in-
férieur (sole)
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résistance infé-
rieure fonctionne.
Chaleur tournante
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments né-
cessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se
mélangent.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de
la grille. Pour faire griller du pain.
Gril rapide
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller
du pain. Le gril complet fonctionne.
Décongeler
Pour décongeler les plats surgelés. La manette du thermostat doit être sur
la position « Arrêt ».
Fonctions supplémentaires
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidisse-
ment se met automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'arrêt,
le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner
jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des compo-
sants défectueux peuvent causer une surchauffe dange-
reuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de
sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se
remet automatiquement en fonctionnement lorsque la
température baisse.
Conseils utiles
Le four dispose de cinq niveaux de gradins. Comptez
les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à
l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la va-
peur. Dans cet environnement, ce système permet de
cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à
l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuis-
son et la consommation énergétique sont donc réduits
au minimum.
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www.zanussi.com
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